Особенности конструкции: русская баня
Зачастую строение располагается отдельно. Традиционно баня возводится из древесины, чаще хвойных пород. Обязательно русская баня включает в себя две комнаты. Это парилка и предбанник, который является и прихожей, и раздевалкой, и комнатой отдыха. Во всех помещениях обязательно есть окно. Оно необходимо для лучшей вентиляции.
В предбаннике имеется печка-каменка, которую топят древесиной. Главным элементом, генерирующим тепло, являются камни – отсюда и название печи, которая обычно возводится в простенке между помещениями. Главная ее часть, а также камни находятся в парилке.
Устройство закрытого типа для лучшей теплопередачи оснащается специальной паровой дверкой. Когда древесина сжигается и дверь закрыта, дым в парилку не попадает. Печь может разогревать камни до весьма серьезных температур. Перед посещением парилки дверь приоткрывают, а помещение разогревают. Закрытую печь нужно топить заранее – примерно от двух до пяти часов перед началом процедуры. За счет свойств камней такая конструкция может поддерживать тепло в течение двух дней.
Отличие бани от сауны : русская баня относится к паровым, а финская сауна к суховоздушным. Баня и сауна несмотря на свое “родство”, по-разному воздействуют на организм.
Температура и влажность в бане сауне. Отличие сауны от русской бани прежде всего во влажности. В парной бане температура воздуха 40-70° и относительная влажность 90-100%, а в финской сауне при температуре 90-110°, влажность воздуха колеблется в пределах 10-25%.
В сауне:
В хорошо прогретой финской сауне воздух сухой, на камни в сауне воду не поливают, поскольку это может привести к ожогу перегретым паром. А если и поливают небольшим количеством воды или травяного настоя, то влажность увеличивается лишь на короткое время.
Банные процедуры издревле считаются панацеей от многих недугов. Медики активно рекомендуют пациентам посещение парной бани для оздоровления и закаливания организма. Кроме того, исторически баня являлась сакральным местом, где рожали и крестили детей, встречались с друзьями и вели задушевные разговоры. В русской баньке до сих пор принято проводить святочные обряды.
В современном быту с русской баней соперничает финская сауна. В чем различие этих банных процедур? Почему кто-то предпочитает влажный или сухой пар, как реагирует организм на сауну и баню? И что лучше?
Технические тонкости
Главное, чем отличается баня от сауны — тепловым режимом. В сауне необходимо нагреть воздух до высокой температуры. Тут нужна мощная печь, которая быстро передает тепло. Для ускорения переноса тепла вокруг корпуса печи делают металлический кожух, который от корпуса печи отстоит на некотором расстоянии. В этот зазор снизу засасывается холодный воздух, который находится возле пола. Проходя вдоль раскаленной стенки печи, он нагревается, стремительно поднимается вверх, ударяется о потолок и растекается по парилке. Перенос тепла посредством воздуха называется конвекцией, а экраны-кожухи эти тоже называются конвективными. При таком строении печи обогрев происходит действительно быстро.
В саунах воздух прогревается быстро за счет активного движения воздуха
В русской парной задача сложнее. Нужно получить много пара, для чего нужны очень горячие камни и активное горения. Но, с другой стороны, нельзя перегревать парную — температура должна быть в пределах 40-60°C. Такие условия легко создает кирпичная печь. В топке, внутри, укладывают камни, которые от огня нагреваются достаточно быстро. Сама же печь греется медленно: кирпича много, он теплоемкий. Через несколько часов камни уже раскалены до красноты, а стенка печи и стены парной — только и имеют температуру 50-60°C.
Но сегодня кирпичная печь и длительная ее протопка — удовольствие не для всех. Намного чаще ставят металлические печи. Но они приспособлены для сауны. Для бани их нужно доделывать: снижать теплоотдачу от стенок. Сделать это можно только заэкранировав его. Для снижения теплоотдачи есть два пути:
- топку печи внутри выложить шамотным (огнеупорным) кирпичом;
- закрыть печь снаружи кирпичным экраном.
Но и это еще не все. Под такую переделку подходят печи с закрытой внутренней каменкой. Только в ней камни накалятся достаточно для того, чтобы выдать достаточное количество пара. Каменки, расположенные вокруг корпуса или сверху для этой цели не годятся. Во-первых остывают быстро, во-вторых, пар получается сырой и тяжелый. Вот в этом и состоит основная разница между сауной и баней с технической точки зрения.
Кирпичная печь создает идеальные условия для русской бани
С турецкой баней ситуация вообще иная. В хамаме для получения пара устанавливают специальный парогенератор, размещенный в специальном зале. В парную пар подают по трубам, которые одновременно и согревают помещение.
Парогенератор — большой чан, в котором кипит нагреваемая вода. Температура такого пара — 100°C и не выше. Ни о какой легкости тут речи нет. Пар влажный и тяжелый. Он клубится, и держится в основном внизу. В русской же парилке весь пар сосредоточен под потолком. Именно оттуда достают его веником и гонят вдоль тела.
Есть разница и в обогреве. В сауне и русской бане воздух нагревается от печи, а в хамаме нагревают стены и пол, а также специальные каменные сидения и лежаки, от которых уже греется воздух.
В современном варианте в турецкой бане стены и лавки греют по технологии !теплый пол»
Надеемся, с технической и физиологической точки зрения отличие между сауной и баней понятно. Именно с этими двумя парилками возникает больше всего путаницы. С хамам все проще — тут принципы другие.
Влияние на организм
Сухой пар в сауне очень полезен при болезнях сердечно-сосудистой системы в тяжелых и средних формах, при повышенном давлении, заболеваниях мочеполовой системы, а также при наличии камней в почках. Сауна очень полезна при простудных и кожных заболеваниях.
Однако она противопоказана тем, кто страдает от диабета и туберкулеза. Также не рекомендуются данные процедуры людям с высоким давлением, атеросклерозом, тяжелыми нервными расстройствами, с заболеваниями верхних дыхательных путей.
В чем разница сауны и бани? Русская баня людям с заболеваниями верхних дыхательных путей не противопоказана (даже наоборот, полезна). Все это так, потому что в русской бане не раздражаются стенки верхних дыхательных путей, что оказывает позитивное влияние на всю дыхательную систему.
Шестое отличие — внешний вид
Я думаю, если поставить в один ряд картинку русской бани и сауны — отличий не увидит только слепец. Всё убранство, весь внешний вид сауны говорит за себя.
Стеклянные двери, длинные полки, шикарные светильники, подсветка. Кругом шик, блеск, красота!
Русская баня никогда не гналась за красотой и дорогим убранством. Но это совершенно не значит, что наша банька нищенка и неряха!
Поход в наше банное царство даёт небывалые силы и скромное убранство скорее умиротворяет. Начинаешь понимать, что для счастья то и душевного благополучия не так то много и надо. Как говорил мой отец: «Будь проще и люди к тебе потянутся»!
Так чем же отличается сауна от бани? Я полностью ответила на этот вопрос, или что то упустила?
Густой пар или раскаленный сухой воздух
Люди, впервые посетившие баню или сауну, замечают отличия в температурном режиме и влажности
Между этими показателями важно придерживаться грамотного баланса. При высокой температуре должна соблюдаться низкая влажность – если оба показателя будут зашкаливать, это может причинить вред человеческому здоровью. Именно параметры влажности и температуры влияют на допустимую продолжительность банных процедур
Именно параметры влажности и температуры влияют на допустимую продолжительность банных процедур.
Для финской сауны характерны экстремально высокие температуры при сухом воздухе в парилке. У сухого воздуха низкая теплоемкость и теплопроводность, которые позволяют повышать температурный режим вплоть до 100-120 градусов. Несведущему человеку эти цифры могут показаться пугающими, но на самом деле эту температуру при низкой влажности, не превышающей значение 10-25%, можно переносить достаточно комфортно.
Прогретый сухой воздух равномерно нагревает глубокие слои тканей организма, стимулируя обильное потоотделение. Выступая на поверхности сильно разогретой кожи, пот практически моментально испаряется. Этот эффект помогает защитить кожный покров от перегрева. Вместе с потом из организма выводятся накопившиеся в нем токсины, стимулируются потовые железы, поры очищаются от сальных и пылевых пробок.
Бывалые посетители сауны стараются не создавать пар в помещении искусственно. На печке могут лежать камни, но на них редко подливают воду, так как перегретый пар может обжечь человека. Камни лишь изредка сбрызгивают травяными отварами или водой с эфирными маслами, чтобы наполнить парную комнату приятным, оздоравливающим ароматом. При этом влажность воздуха немного повышается, но на короткий промежуток времени.
Температурный режим и влажность в парной русской бани сильно отличаются от сауны. В данном случае пара много, и он играет ключевую роль в проведении банных процедур. Температура воздуха в среднем составляет от 40 до 70 градусов, хотя можно поддать и больше жару. На уровне головы температура составляет 60-65 градусов, что при низкой влажности комфортно переносится организмом, но из-за пара кажется, что температура гораздо выше.
Снизить тепловую нагрузку на мозг помогают войлочные головные уборы для бани. Уровень влажности в русской парной достигает 90-100%, что соответствует нормальному показателю на улице в дождливый день. Теплопроводность у влажного воздуха высокая, а потому в бане нельзя увлекаться экстремально высокими температурами.
Современный подход
Для начала обратимся к физике, поскольку важно понимать базовые моменты. Во-первых, стоит упомянуть, что пар бывает легким и тяжелым. Во-вторых, заметим, что при естественной влажности воздуха крупные капли, вредные для легких, отсутствуют, в связи с тем что молекулы воды максимально перемешаны с другими молекулами воздуха
Во-вторых, заметим, что при естественной влажности воздуха крупные капли, вредные для легких, отсутствуют, в связи с тем что молекулы воды максимально перемешаны с другими молекулами воздуха.
В настоящей турецкой бане легкий пар получают без использования парогенераторов. В такой бане все поверхности делаются из мрамора. За счет этого при влажности почти 100 % получают легкий пар во время испарения с больших поверхностей, как, например, после дождя в природе.
Поэтому при желании искусственно увеличить влажность нужно стремиться, чтобы пар был максимально близок по характеристикам к естественному воздуху. Достигается эта задача по-разному и при растущей влажности становится более сложной. Чем выше температура испарения, тем более легким и сухим будет пар, что хорошо.
Например, баня типов 1-3 увлажнение воздуха достигается за счет испарения воды с поверхности камней. Поэтому важным аспектом при строительстве бани является выбор печи. Многие современные печи больше являются печами для сауны, нежели печами для бани, поскольку создают тяжелый воздух. А если даже при соблюдении норм влажности и температуры воздух будет тяжелым — он принесет скорее вред, чем пользу.
Если сравнить эти способы, то можно отметить, что в финской сауне при активном нагревании камней соответственно повысится температура и в самой парной, поскольку камни лежат открыто.
В хорошей русской бане, если печь построена правильно, камни можно нагреть намного сильнее (до 700 °С, в то время как в финской сауне нагревают до 200 °С), а парная при этом не будет перегреваться. И воздух при таком подходе не будет тяжелым и вредным.
Такая печь и называется — печь-каменка, камни в ней лежат внутри за дверцей. Дверцу открывают только тогда, когда нужно добавить воды.
Печь-каменка должна быть очень большой, массивной, потому что она должна греть объем парной, но настолько, насколько нужно.
Печка печке рознь
В печи русской бани камни расположены в топке, которая закрывается дверцей. Если нужно повысить температуру в парной, дверцу приоткрывают и на раскалённые минералы брызгают водой. Вода немедленно превращается в пар, не давая при этом камням остыть. Чем лучше раскалены камни, тем активнее идёт испарение влаги.
Камни в финской печи расположены сверху. Они отдают тепло помещению. Поэтому пар получается сухим и сильным. На камни в финской сауне не льют воду. Сама печь по размерам гораздо меньше русской.
К сведению!
Полезный для здоровья пар – лёгкий. В русской бане он сразу опускается при помощи веников и специальных опахал. Кстати, опускание пара при помощи банных веников считается «татарским» способом.
Финская сауна
Финны также были чистюлями. И появление русской и финской бань не зависит друг от друга. Изначально в Финляндии также использовался способ топки бани по чёрному. Финны прозвали его smoked sauna, что дословно переводится как копчёная баня, но суть передаёт. Но прогресс не стоит на месте, и финны также стали позднее использовать печи с дымоходом, а сейчас и вовсе перешли на электрический вариант.
Особенности финской сауны
Единственная особенность финской бани заключается в том, что парная и помывочная отделены. Так, процесс парения происходит в одной комнате, где расположены лавы и куда выходит основная часть печи с камнями. Отдельно находится помывочная или душевая комната.
Кому в баню путь заказан
В Финляндии есть популярная поговорка о том, что посещение сауны показано каждому, кто может до нее дойти. Но, несмотря на все свои плюсы, сауны и бани имеют и негативные стороны. Например, людям, страдающим некоторыми заболеваниями сердечно-сосудистого характера или астмой, посещать сауну можно только с разрешения врача. Если ваше кровяное давление стабильно поднимается выше отметки 200 мм ртутного столба — посещение бани вам однозначно запрещено! Не стоит посещать баню и при туберкулезе — в горячем влажном воздухе палочка Коха размножается гораздо активнее — вы не только рискуете ухудшить свое состояние, но повышаете риск заражения окружающих. Также противопоказаниями для посещения сауны или бани являются практически все кожные болезни и некоторые заболевания ЦНС: болезнь Паркинсона, эпилепсия, значительные психические расстройства.
Камни для печей
На базе саун не устанавливают крупногабаритных печей. Практически все современные парные этого типа оснащены каминами с открытой засыпкой из камня или специальным электрооборудованием. Основные преимущества такие печей – быстрый нагрев и поддержание необходимой температуры на протяжении длительного времени.
В качестве минуса выделяют эстетическую сторону. Многие поклонники бань любят любоваться на языки огня и наслаждаться легким ароматом дров, который не встретишь в саунах с инновационным оборудованием.
Печь в русской бане – это огромное, тяжелое и мощное строение. Это генератор сухого пара и источник драгоценного тепла. Получить такой пар в сауне невозможно из-за оборудования другого типа. Во многих банных печах имеются внутри крупные круглые камни, за счет которых тепло сохранятся надолго.
При помощи печки, кроме самой парной, нагревают котел с водой. В саунах же печка не используется для подогрева жидкости.
В специальных печах для бань камни закладываются глубоко внутрь конструкции и закрываются дверью. Если необходимо поднять температуру в помещении, перегородку приоткрывают и их окропляют водой. В этом случае камни намного эффективнее держат необходимый режим. Жара внутри комнаты сохраняется на длительное время.
Влажность – главный параметр
В сауне воздух очень сухой, его влажность едва достигает 20%.
Благодаря такой сухости, а, следовательно, маленькой теплоемкости можно нагревать воздух в помещении до 100 градусов и выше. Детям и людям с ослабленным здоровьем при посещении сауны следует быть осторожными, потому что излишне сухой воздух негативно воздействует на дыхательные пути, провоцирует сухость слизистых оболочек и кашель. В этой парилке организм получает более мощный и агрессивный стресс, но значение влажности постоянно на протяжении всего сеанса. Нет перемещения воздуха, пар всегда сухой, поэтому организму удается справляться с нагрузкой, выделяя пот.
В бане более влажно. Главная задача любой парной – вывести через кожу все шлаки, которые скопились в организме. Чтобы добиться такого эффекта, необходимо как можно тщательнее прогреть и размять тело. Такие действия – шок для организма. Считается, что проводить процедуру лучше в условиях, которые наиболее приближены к природным. Средние показатели влажности воздуха составляют 40-70%, иногда немного повыше.
В бане температурные значения находятся в районе 50-80 градусов, а показатель влажности обычно держится на отметке в 60 %.
Именно в разной влажности заключается главное отличие бани от сауны:
- такие условия намного привычнее для человеческого организма;
- воздух с повышенной влажностью наделен огромной теплопроводностью, прогревание получается наиболее глубоким;
- специальный веничек повышает лечебные свойства парной благодаря специфическому массажному действию.
Условия в бане не вызывают спазмов и ускоренного биения сердца
Это особенно важно для тех людей, которые страдают болезнями сердечно-сосудистой системы. Здесь им не придется опасаться за свое здоровье, чего не скажешь о пребывании в сауне
Главная особенность бани – пар
Второе отличие — печь
В саунах нет и не будет массивных печей в которых спрятано горячее сердце — каменная засыпка. Современные сауны оборудованы электрокаминами с открытой каменной засыпкой. Плюсы таких печей очевидны — быстро нагревают помещение, могут долго поддерживать постоянную температуру. Минус — камни не ласкает язык пламени, нет дымного аромата и жара берёзовых дров.
В русской бане каменная печь — главная правительница! Она мощная, тяжёлая, долго держит тепло, даёт настоящий сухой пар. В сауне не возможно получить такого пара, так как печь слишком лёгкая для такого дела.
Чаще всего наша печь прячет в своих недрах большие круглые камни. Благодаря им баня долго не остывает. Печь нагревает не только саму баню, но и котёл горячей воды. А вот в сауне печь не выполняет функции нагрева воды.
Ну, и конечно, топится русская печь только дровами.
Баня или сауна? Отличия и сходства
Общим в конструкции построек является то, что они:
- построены из дерева;
- отделаны древесиной;
- «произошли» от бревенчатой «черной избы».
Поэтому многие считают, что найти отличия бани от сауны практически невозможно. Однако это не так. Начнем хотя бы с главного атрибута – веника. Если русские люди без этого предмета не представляют посещение такого места вообще, то финны прекрасно обходятся и без него, используя другой вариант – эфирные масла, разбрызгиваемые по стенам. Чем же еще отличается русская баня от финской сауны? Первая является паровой, а вторая – суховоздушной. В первой постоянно двигаются – ходят, размахивают веником, поддают пар, окатывают тело водой. А во второй в основном лежат или сидят в расслабленном положении, греясь и интенсивно потея.
Русская баня
Отличие русской бани от финской сауны: сравнение
Мы уже рассмотрели, какие отличие между баней и сауной в целом. Русская баня и финская сауна имеют такие же отличительные черты, поэтому сильно углубляться не станем, лишь подведем итоги.
- Да, почетное, первое место – это влага:
- В русской бане оптимальная температура 70 °C, с влажностью воздуха – 70-80 %
- А вот в сауне температура может достичь и 130 °C за счет сухого воздуха (10-15%). Чем суше воздух, тем выше температура можно выдержать
- Время пребывания, безусловно, проигрывает сауна, поскольку его интервал может составлять лишь максимум 15 минут. А вот в бане хоть и полчаса можно париться. А отдыхать, наоборот, в бане достаточно 15 минут, а в сауне потребуется минимум 30 минут.
- Конструктивные особенности тоже рассмотрели, поэтому не будем снова оговаривать. В этом у них тоже есть существенные отличия. А главное – это печка (расположение камней) и вентиляция.
Финская сауна
А теперь незаменимый атрибут русской бани — веник. Мы уже выше упоминали, что в сауне его запрещено использовать. А в русской бане – веник выступает словно изюминкой
И хотелось бы уделить внимание, из чего его делают и какой лучше выбрать. Березовый веник больше подойдет для легкого массажа
А вещества, входящие в состав листьев березы, помогают раскрыть поры и подготовить тело для последующих процедур
Также он помогает бороться с угрями и прыщами, а еще, его выписывают против растяжек. Дубовый веник имеет противовоспалительные свойства и отлично подходит для жирной кожи, делая ее упругой. Поскольку, он имеет более плотную текстуру и объем, то больше нагнетает пар к телу. Кстати, дубовые ветки помогают еще снизить артериальное давление. Веник из эвкалиптовых веток, безусловно, помогает в борьбе с простудными заболеваниями и служит для их профилактики. Но это еще не все. Он поможет взбодриться и снять усталость после тяжелого рабочего дня. Осиновый веник в основном направлен на устранение микробов и бактерий, а также для повышения иммунитета. Он еще помогает устранить депрессию и восстановить силы. Липовый веник прекрасно помогает расслабиться и снять нервное напряжение. Также, он благотворительно влияет и на тех, у кого есть заболевания с почками или мочевой системой. И в ее листьях есть витамин С, который повышает иммунитет. Веник из канадского клена оказывает болеутоляющее и общеукрепляющее действие. Он незаменим для тех, у кого есть проблемы со спиной или суставами. А также, он помогает при различных кожных травмах. Хвойные веники очень полезные, но требуют аккуратного использования. Для первого сеанса его брать не нужно и бить таким веником нужно очень мягко. Как веник из ольхи и можжевельника, он также служит для лечения и профилактики вирусных заболеваний и дезинфицирует помещение. Есть даже веник из крапивы. Она, в целом, помогает избавиться от усталости и снять боль в мышцах. Но тело должно привыкнуть к ударам такого веника. Это не весь перечень всех возможных веников для бани. Мы указали лишь самые востребованные.
А теперь вернемся к сауне. В ней веник не используется, да. Но зато можно и нужно использовать ароматические масла. Нужно полить несколько капель прямо на сиденье. Они также могут быть совершенно разные. Например, эвкалиптовое масло, как и с веником, служит для профилактики простудных заболеваний и борется с микробами А вот апельсин помогает восстановить силы и пробудиться
Также в сауне отлично помогает расслабиться массаж, можно делать пилинг или маску. В бане подобные процедуры теперь тоже проводят, но изначально они не использовались. И еще выделим один нюанс – как вести себя в парилке. В бане в самой парилке можно двигаться, общаться и бить друг друга веником В сауне же сидеть или лежать нужно спокойно. Разговаривать можно, но горячий сухой воздух может этому немного препятствовать. Особенно тем, которые редко бывают в сауне. Кстати, дышать тоже нужно глубоко и равномерно, чтобы не стало дурно
Из чего и как строят
С точки зрения строительства больше всего на русскую баню похожа финская сауна: и та и другая строятся из дерева, внутренняя отделка тоже из древесины. Есть в них отдельное помещение с повышенной температурой, где находятся непродолжительный промежуток времени: парилка. Есть отдельное выделенное помещение для водных процедур и еще одно — для отдыха. В этом и русская баня и финская сауна схожи.
Турецкий хамам – глиняное или каменное (кирпичное) строение, облицованное разными породами камня. В идеале это мрамор, но подойдет любой камень или керамическая плитка. Тут есть выделенная сухая раздевалка, а все остальное — обширный зал с примыкающими открытыми помещениями (без дверей), где моются, отдыхают. Есть в хамам еще одно помещение — техническое — в нем стоит печь и парогенератор.
Финская сауна
Заключение: чем отличается русская баня от сауны
Сравнивая традиционные русскую баню и финскую сауну, можно заметить множество отличий. Они прослеживаются в конструктивных особенностях внутренних помещений сооружений, их количестве, в системах нагрева и атрибутах для проведения процедур. И первая, и вторая имеют свои преимущества, которые положительно влияют на здоровье. Зафиксировано много случаев, когда после проведения процедур здоровье человека заметно улучшалось, иммунитет усиливался, а восприимчивость к различным заболеваниям уменьшалась. Это лишь подтверждает факт, что баня и сауна – по-настоящему комфортные, оздоравливающие и уютные места. Дополнительную информацию о банях и саунах можно почерпнуть в нашем блоге banya-guru.ru.
