Зона барбекю на даче своими руками

№3. Выбор места для зоны отдыха с мангалом или барбекю на даче

Можно приобрести современный функциональный мангал или построить продуманную до мелочей печь барбекю, но так и не обеспечить себе комфортный отдых, ведь не менее важно определить максимально походящее место участке для зоны барбекю. В идеале его выбирают еще на этапе проектирования дачной или загородной территории – тогда зона отдыха с мангалом будет вписана идеально, но если необходимо расположить барбекю на уже сформированном участке, то следует учитывать следующие правила:

• расстояние от дома. Тут важна золотая середина. С одной стороны, расстояние не должно быть слишком большим, чтобы не возникало трудностей при транспортировке необходимых продуктов из холодильника. С другой стороны, располагать зону барбекю слишком близко к дому – значит, обрекать последний на постоянное задымление. Постарайтесь найти умеренно удаленное от жилых построек и уединенное место на участке;
• зона отдыха с мангалом должна располагаться подальше от деревянных заборов, крон деревьев и других легко воспламеняющихся объектов во избежание пожаров;
• близость водопровода к зоне отдыха станет большим плюсом, ведь посуду придется мыть регулярно, а носить ее на большие расстояния не очень удобно;
• стоит учитывать розу ветров и располагать очаг так, чтобы дым от него не шел в сторону обеденного стола, дома и детской площадки;
• если не планируется делать навес или крышу над зоной отдыха, постарайтесь найти место на участке, расположенное в полутени;
• желательно располагать зону отдыха на ровной поверхности, проложить к ней садовую дорожку от дома и вымостить площадку, так как газон быстро вытаптывается. Если выбранное место имеет неровности, то их лучше выровнять.

Даже на маленьком участке можно найти подходящее местечко для обустройства зоны отдыха, если грамотно проанализировать все возможности и особенности территории. Вне зависимости от площади участка и зоны отдыха, при обустройстве последней необходимо отталкиваться от выбранного стиля ландшафтного дизайна территории, чтобы все выглядело гармонично.

Стильная беседка с мангалом: проекты, фото

Беседки уже давно перестали быть невзрачными конструкциями. Их проектируют и строят, придерживаясь разнообразных стилей. Что именно должно появиться в вашем саду, зависит от общей идеи оформления участка. А выбирать, право есть из чего.

Стиль шале

Такие постройки выполняются в дереве и камне, причем дерево берется необработанное. Это является обязательным условием. Подобное сочетание материалов подчеркивает принадлежность конструкции стильным архитектурным формам. Беседки шале невероятно прочны, надежны и уютны. Они теплые, так что при необходимости там можно даже заночевать в холодную погоду. Ярким признаком архитектуры стиля является конструкция крыши. Ее широкие низко свешивающиеся скаты могут далеко выступать за стены. Таким образом, стоящее под кровлей сооружение получает дополнительную защиту несущих конструкций. Талая и дождевая вода не затекает под фундамент. Не бьет в стены и ветер, а значит, внутри постройки лучше сохраняется комфортная температура.

Пример проекта беседки в стиле шале

Внутренняя отделка сдержанная. Одну из стеновых поверхностей можно выделить под специфический декор или украсить цветами и декоративной утварью.

Основные цвета стиля: коричневый, серый, черный, древесная палитра, но если хочется красок, то можно добавить немного оранжевого и даже красного

В дизайне потолка важно сохранить естественный цвет балок перекрытия. Их не красят

Максимум, что можно сделать – вскрыть лаком.

Вездесущая классика

Фото таких проектов беседок с барбекю впечатляют лаконичностью дизайна конструкций и правильностью очертаний форм. Крыша выполнена в простой конструкции. На строительство классики годится и камень, и дерево, и металл, и их комбинации. Расцветка предпочтительна пастельная. Элементами декора могут быть разнообразные решетчатые конструкции, резьба, ковка, цветы.

Проект закрытой беседки в классическом стиле

Восточный стиль

Вот тут выбор поистине широк. Выбирать придется между японским минимализмом и арабской роскошью. Скромные беседки будут великолепны на фоне водоемов. Их строят на возвышенностях и в тени деревьев. Конструкция не ставится на землю. Основание приподнимается минимум на полметра. Строительство ведется камнем, тростником, бамбуком.

Лаконичная беседка в японском стиле

Характерный признак азиатских беседок – своеобразная многоярусная, с множеством смотрящих вверх углов крыша. Цветовые решения спокойны: пастель, сакура в цвету, оттенки рисовой бумаги, белые краски.

Обстановка – без перегруза элементами. Допустимо задействовать в зонировании шторы, ширмы и перегородки. Мебель невысокая, широкая, компактная и обязательно многофункциональная. Из украшений разрешены напольные светильники, икебаны.

Прованс

Наиболее близкий к дачной архитектуре стиль. Проекты беседок невероятно милы. Постройки просторны, их пространство многофункционально, интерьер ярок. Внутри обилие мебели. Окна оформлены кружевными занавесочками. Для прованса это классика. Цветовая гама «вкусная», сливочная, однако наносить краски надо неравномерно, с признаками небрежности. Из декоративных элементов в обстановку добавляется плетение, вышивка, репродукции картин с природными сюжетами, вазы.

Интерьер беседки в стиле прованс

Современный стиль

Ему сложно адаптироваться на лоне природы, так как постройки в таком духе возводятся из пластика, стеклянных элементов, металла. Чтобы беседки не выглядели аляповато, в них добавляют каменные и деревянные включения. Дизайн и интерьер современных строений тяготеет к минимализму, так что о расслабляющей, затягивающей в свои объятия мебели можно забыть. Все скромно, строго по счету, но не бедно.

Проект беседки в современном стиле

Рустик в саду

Такие проекты беседок из дерева подкупают потрясающим сочетанием изысканности и деревенской простодушности. Внутри них царит необычайное умиротворение. Потрескивающий в очаге огонь дарит умиротворение. Полноту ощущений обеспечивает пение птиц и садовые ароматы.

Беседка с мангалом в стиле рустик

Рустик вырывает из мира лаконичных линий и возвращает к удивительно сбалансированной неотесанности природных форм. На строительном материале не должны просматриваться следы обработки. Внешнюю деревенскую брутальность дополняет бесхитростная отделка внутри. Цветовое решение традиционно. Это краски натурального дерева, возможно слегка подкорректированные морилкой. В такую обстановку впишется каменный мангал, стилизованный под русскую печь.

Инструкция: как правильно выбрать зону для мангала или барбекю

Если зона мангала или барбекю будет находиться не в части здания, а где-то на улице, то нужно тщательно подбирать для нее подходящее место, которое должно быть:

а) Пожаробезопасным.

Лучше устанавливать мангал как можно дальше от легко воспламеняющихся объектов: жилого дома или хозяйственных построек, выполненных из, например, дерева или пиломатериалов.

b) Защищенным от непогоды.

Легкий ветер не помешает хорошо разгореться огню, а вот сильный порывистый может потушить пламя. Поэтому лучше мангальную зону на даче располагать под специальным навесом с ограждением или просто найти место на участке, закрытое от вихрей.

c) Удобным.

Зона барбекю на даче должна быть, с одной стороны, достаточно далеко расположена от хозяйственных объектов, с другой стороны, близко к водопроводу, чтобы в любой момент можно было помыть руки, а в экстренном случае быстро потушить огонь.

d) Живописным.

Если мангал находится в зоне летней кухни или столовой, то место для этих объектов должно быть заранее подобрано таким образом, чтобы на нем хотелось проводить много времени, наслаждаясь самым красивым ландшафтом, который только можно лицезреть с садового участка.

Красивая мангальная зона в живописном месте завораживает

Как выбрать мебель, правильно подобрать освещение и другой декор

Выбор мебели в зону для отдыха осуществляется в зависимости от типа конструкции. В той ситуации, когда в мангальной зоне отсутствует навес и она устанавливается непосредственно под открытым небом, лучше приобретать складную садовую мебель, которую в случае дождя легко спрятать в ближайшей постройке хозяйственного назначения. Если это закрытая площадка, хорошо защищенная от непогоды, лучше подбирать массивную мебель из дерева, а также красиво смотрятся плетенные из ротанга наборы. Стандартный и наиболее простой комплект мебели состоит из таких предметов:

• стола;
• стульев;
• лавочек.

Лучше всего такой минимальный набор дополнить шезлонгом, гамаком, креслом-качалкой. Популярность сейчас набирают также подвесные кресла-коконы, которые добавляют в любой интерьер изюминку.

В большинстве случаев посиделки с шашлыками затягиваются до позднего вечера, поэтому заранее следует организовать хорошее освещение, позволяющее не зависеть от времени суток. Желательно, помимо основного света, продумать наличие декоративной неяркой подсветки. Для этого пригодятся точечные светильники, ленты, настенные источники света или фонари на столбах.

Хорошее освещение позволит продлить посиделки до позднего вечера

Что касается стилевого оформления мангальной зоны, существуют такие концепции:

1. Беседки-патио чаще всего оформляются в итальянском или греческом стиле с использованием камня или дерева для отделки. Подойдет компактная мебель и цветки в горшках.
2. Современный интерьер можно подчеркнуть при помощи металлических и стеклянных элементов, дополненных удачно подобранным освещением.
3. Мангальные зоны с баней оформляются в традиционном русском стиле. Используют массивную деревянную мебель и деревянные вертикальные поверхности.
4. Стиль кантри предпочитает применение дерева для отделки и кованых декоративных элементов, развешанных по стенам.

Правильно выполненная и оформленная мангальная зона на даче позволит разнообразить загородный досуг и отвлечься от ухода за садом. Соорудить конструкцию своими руками не составит труда, даже если задаться целью возвести капитальную постройку. Если оборудовать полноценную зону для отдыха, удастся найти развлечение для всех членов семьи и гостей.

Сооружение навеса и зонирование мангальной зоны на даче: фото готовых объектов

Опоры для беседки выполняются либо из деревянных, либо из металлических стержней. Если хочется создать долговечную и основательную постройку, то опоры делают из кирпича или камня. Именно такие строения будут наиболее продолжительный период радовать глаз и не потребуют проведения ремонтных работ. Навес выполняется с учетом личных предпочтений и погодных условий региона. В целом навесы делят на такие группы:

1. Жесткие. В этом случае в качестве настила используют шифер, металлопрофиль, черепицу или медные листы. Благодаря стропильному основанию настилы отличаются повышенной прочностью.
2. Мягкие. Настилочные материалы, характеризующиеся гибкостью. Их наносят на каркас методом наплавления. Сюда относятся битум, полимеры и поликарбонаты, а также наиболее дешевый вариант, такой как брезент.

Площадка для отдыха в большинстве случаев делится на две зоны:

• приготовления;
• обеденную.

Навес для мангальной зоны выполняется с учетом погодных условий региона и личных предпочтений семьи

Перед тем как сделать зону отдыха на даче своими руками, нужно изучить основные рекомендации:

• не следует устанавливать мангал ближе 2 метров к обеденному столу;
• жаровню лучше монтировать в углу или вдоль дальней стенки мангальной зоны;
• обустраивая участок, нужно следить, чтобы обеденная зона не перекрывала подход к мангалу;
• стол и места для сидения за ним лучше устанавливать сбоку от входной части в беседку;
• если разместить зону отдыха с мангалом в патио, получится надежно укрыться от ветра за стенками дома;
• чтобы не зависеть от погодных условий, мангал стоит установить под навесом;
• расположив стол вдоль одной из стен основного здания, удастся легко решить вопрос с навесом.

Можно обратить внимание, что на многих фото мангальные зоны из металла или другого материала находятся на участке, предназначенном для отдыха. В этом случае требуется учитывать дизайн мангала, потому как столы и диваны располагаются вокруг жаровни, привлекающей к себе внимание

Чтобы отделить площадку от основного участка, по периметру чаще всего высаживают растения или устанавливают декоративные плетеные сетки, служащие дополнительной защитой от посторонних взглядов. Необыкновенно красиво смотрятся зоны отдыха, размещенные на берегу естественных или даже искусственных водоемов.

Навес для мангальной зоны может быть как жестким, так и мягким

Установка мангала на даче: как правильно выбрать изделие

Впервые жаровни-мангалы начали использовать на Кавказе. В переводе слово означает «коробка углей», что очень точно описывает основное предназначение конструкции. В зависимости от особенностей применения мангалы делятся на такие типы:

Мангалы делятся на разборные, переносные, стационарные и электрические

1. Разборные или мобильные. Чаще всего выполняется такая мангальная зона на даче из металла и представляет собой коробку на ножках. Стенки конструкции при необходимости снимаются и складываются в специальный чехол, который можно взять с собой на природу или перенести в удобное место.
2. Переносные. Тоже изготавливаются из металла, но в отличие от первого варианта они не складываются, при этом отличаются небольшими габаритами и весом, что позволяет легко перемещать мангал по территории участка.
3. Стационарные. Представляют собой основательную, габаритную конструкцию. Многие создают такую мангальную зону своими руками из кирпича, камня, металла или посредством комбинирования этих материалов. В этом случае требуется оборудовать прочный фундамент, потому как печь отличается большим весом.
4. Электромангалы. Приборы оснащаются особым механизмом, вращающим шампуры, что позволяет получить равномерно прожаренный продукт без участия человека. По внешнему виду конструкция похожа на электродуховку или гриль. Главный плюс – мобильность, но существенным минусом можно считать отсутствие специфического аромата, как при готовке на открытых углях.

Стационарные мангалы представляют собой основательную, габаритную конструкцию из камня или кирпича

Многие считают, что барбекю и мангал – это одно и то же, однако приборы по конструкции отличаются друг от друга. Внутри короба барбекю присутствуют две решетки: на верхнем ярусе выкладывается мясо, рыба или овощи, а на нижнем находятся горячие угли. Барбекю, подобно мангалу, классифицируют таким образом:

1. Переносные. Благодаря съемной решетке жаровня легко помещается в небольшой чехол.
2. Передвижные. Имеют вид тележки, оборудованной колесиками, что позволяет без труда перемещать конструкцию по участку. Устройство не разбирается, в нижней части находится поддон, предназначенный для хранения тарелок, кастрюль или заготовленных дров. Сама жаровня устанавливается в верхней части на четыре опоры.
3. В виде котла. Такой вариант удобен тем, что тепло внутри распределяется равномерно и сохраняется более продолжительный период. Это позволяет использовать конструкцию, чтобы запекать крупные куски мяса, неспособные прожариться на открытом огне.

Электромангалы оснащаются механизмом, вращающим шампуры, что позволяет получить равномерно прожаренный продукт

Строительство беседки по своему проекту — деревянная открытого типа

Если наш выбор пал на деревянную беседку открытого типа с крышей и небольшим ограждением, то работы производятся в следующей последовательности.

1. На фундамент кладем балки – чаще это брус диаметром 15-20 см.

2. Ставим вертикальные столбы – можно из бруса или металлический каркас.

3. Сверху накладываем горизонтальные брусья или иной выбранный материал.

4. Делаем стены – в соответствии со схемой – наполовину, на одну треть.

5. Возводим крышу (плоскую, двускатную, куполообразную – по выбранному проекту).

6. Делаем покрытие крыши любым выбранным материалом.

7. Производим укладку пола – выбранным материалом.

8. Герметизируем пол.
9. Проводим освещение — для использование в темное время суток.

10. Если беседка закрытого типа и используется зимой, то в зимний период устанавливаем обогреватели, безопаснее — инфракрасные.

Самый простой мангал

Это просто выложенный из кирпича прямоугольник. Дно может быть также выложено кирпичом – тогда золу с него придется выгребать подручными приспособлениями – или, как на фото выше, с решеткой. В этом случае необходимо предусмотреть дверцу в одной из боковых стенок (обычно она заменяет два-четыре кирпича) для выгребания золы из-под решетки. Шампуры или решетка для жарки укладываются прямо поверх кирпичных стенок.

Уровень всех стенок может быть одинаковым, или короткие стенки выкладываются выше – для защиты от бокового ветра. Помимо обычного кирпича, используют также шлакоблоки, пеноблоки и другие блочные материалы. Возможно использование дикого камня.

Достаточно простым можно также считать П-образное сооружение.

Особых отличий нет – основание выложено кирпичом, стенки тоже. Отсутствует передняя стенка, что заметно упрощает удаление золы, решетка (решетки) опираются либо на выступающие из кладки кирпичи, либо просто на блоки, поставленные внутрь жаровни (как на фото выше).

Очень интересна также идея устройства стенок очага из габионов, наполненных диким камнем.

Здесь тоже необходимо бетонированное основание, камень лучше использовать твердый, не склонный рассыпаться под действием жара – гранит, базальт.

Можно также обложить диким камнем металлическую старую бочку.

Ну, а такой вариант, пожалуй, стоит называть даже не мангалом, а просто кострищем – обустроенным и укрепленным местом для разведения огня.

Мебель для мангальной зоны открытого и закрытого типа

Открытая мангальная зона

Если площадка располагается прямо под открытым небом и не защищена даже небольшим навесом, то мебель точно стоит подбирать уличную (дачную), которая отличается высокими показателями износостойкости: не выцветает на солнце, практически не впитывает влагу и быстро сохнет (это плетеная мебель из натурального ротанга или из более дешевых материалов — полимеров), еще лучше, если ее не нужно убирать на зиму (к таким видам относятся деревянные и кованые комплекты).

Кованая мебель для открытой зоны мангала долговечна и красива

Закрытая мангальная зона

Для зон барбекю, расположенных на закрытой веранде, подходят универсальные комплекты мебели, пригодные для всех внутренних помещений. Но если хочется сделать место особенным, то лучше подобрать массивные экспонаты из дерева в стиле классика, шале, прованс, кантри или скандинавский

Уютное место возле очага всегда привлекает к себе внимание

Какое освещение должно окутывать жаровню?

Освещение для зоны мангала и барбекю должно быть подобрано основательно, так как чаще всего готовить пищу на огне собираются вечером или более того — ночью, когда солнечного света уже нет совсем. Лучше подобрать несколько видов ламп с неодинаковой мощностью или одну подсветку с различной интенсивностью, чтобы можно было регулировать иллюминацию. Используются и садовые фонари, закрепляющиеся на участке или где-то на опорах, и уличные бра, и светодиодные ленты, и другие виды светильников, пригодные для открытой местности.

Совет! Идеальным вариантом станет установка нескольких дополнительных образцов уличных светильников, работающих на солнечной батарее: экономично, безопасно и не требует прокладки проводов.

Освещение мангальной зоны светодиодными лампами для улиц

Подсветка полузакрытой зоны барбекю уличными фонарями

№2. Варианты обустройства зоны барбекю на даче

В зависимости от размеров дачного участка, частоты отдыха на природе и собственных предпочтений зону барбекю можно обустроить одним из следующих образов:

• открытая площадка обустраивается, когда свободного места на участке не так уж много, да и пикники проводятся нечасто. Для ее организации подойдет переносной мангал или барбекю, стол и навес над ним. При желании можно получить в итоге уютную зону отдыха, хоть и лишенную многих преимуществ закрытого варианта;
• закрытая зона обустраивается стационарным очагом, имеет навес и стены. Часто для организации такой зоны отдыха служит беседка или терраса, которые фактически превращаются в удобную летнюю столовую, где будет комфортно готовить пищу и обедать при любых погодных условиях;
• универсальная зона, или же трансформер, выполняется так, чтобы в любой момент превратиться из закрытой в открытую и наоборот, поэтому сочетает в себе преимущества обоих. Подобные зоны обустраиваются с помощью металлических или деревянных каркасов, которые могут быть сборными или переносными;
• патио – комната под открытым небом, ограждениями которой служат стены прилегающих зданий (дом, придомовые и хозяйственные постройки). Это уединенное и скрытое от посторонних глаз место, которое можно при желании обустроить любым видом очага и навесом.

Как оформить мангальную зону?

При оформлении мангальной зоны на дачном участке можно в полной мере проявить собственную фантазию, однако имеются и некоторые рекомендации. Прежде всего, необходимо определиться с типом мангальной зоны (открытая площадка, беседка, терраса, патио).

Важным моментом является зонирование. Мангальную зону следует четко разделить на рабочую и столовую часть. Рабочая зона всегда располагается рядом с жаровней. Грамотная расстановка мебели позволит отделить ее от места приема пищи. Например, обеденный стол или диван могут выполнять функцию перегородки. Применяется также искусственная или естественная изгородь.

Для открытой площадки лучше использовать легкую садовую мебель, которая приспособлена к погодным изменениям, легко складывается и переносится с места на место. В случае закрытой мангальной зоны можно запастись массивной деревянной мебелью.

Комбинированное освещение помогает оформлению мангальной зоны. Основной свет должен сочетаться с декоративной подсветкой. В месте приготовления пищи следует расположить точечные светильники. В закрытой зоне можно повесить потолочные люстры. На открытой площадке хорошо смотрятся солнечные фонари и светильники, которые заряжаются днем и светят ночью. Это позволяет экономить электроэнергию.

Мангальная зона на даче. Фото: pexels.com/Julia M Cameron

Мангальная зона на даче. Фото: unsplash.com/Vincent Keiman

Мангальная зона на даче. Фото: unsplash.com/Egor Gordeev

Советы эксперта

Марина Воротынцева: 

При оформлении мангальной зоны важно отделить ее от остального пространства, создать кулуарность. Кроме живой изгороди, можно использовать шпалеры, изгороди, рабатки — ваша фантазия ничем не ограничивается

Кроме того, что вы отгораживаете зону от внешнего пространства, вы должны подумать об украшении внутри зоны. Нижний ярус растений под хвойниками может быть очень эффектным: яркие кусты барбарисов, гортензий и тому подобных растений создадут особый колорит внутри зоны. Поэтому не планируйте маленькую зону, пусть будет попросторней. 

При оформлении мангальной зоны на дачном участке можно в полной мере проявить собственную фантазию. Фото: globallookpress

Основные виды мангальных зон для частных домов

В понимании большинства людей мангал считается большой жаровней, имеющей форму широкой чаши с крышкой. На сегодняшний день для большего удобства мангалом называют разнообразные приспособления, используемые для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом прожарки над углями. Поэтому существует огромное количество разных проектов зон барбекю, отличающихся по способу обустройства и строительства. Для возведения чаще всего применяются наиболее распространенные строительные материалы:

• кирпич;
• металл;
• камень.

Среди основных типов конструкций выделяются следующие:

• стационарные и полустационарные;
• переносные;
• складные.

Чаще всего мангальные зоны для частных домов возводят из кирпича, металла или камня

Если просматривать фото проектов мангальных зон, довольно часто можно увидеть открытый тип конструкции, когда мангал располагается под открытым небом – непосредственно на грунте либо на простом фундаменте. Этот вариант считается популярным ввиду того, что для обустройства такой зоны потребуется минимальное количество финансов и времени. Значительными минусами этой конструкции являются зависимость от погодных условий и необходимость создания дополнительных элементов для непогоды.

Если было принято решение об организации открытого мангала, в этом случае лучше отдавать предпочтение переносным или же разборным мангалам, выполненным из металла

Рассматривая фото, как обустроить мангальную зону на даче, можно обратить внимание на то, что открытая конструкция чаще всего устанавливается на бетонную или кирпичную площадку, где располагается стационарная печь

Крытый мангал во дворе размещается в большинстве случаев под навесом, рядом с которым находится стол и оборудуются места для сидения. Навес представляет собой полузакрытую беседку или конструкцию на опорах, остекление в основном не применяется. Располагать крытый мангал рекомендуют на заднем дворе. В этом случае, помимо разборного мангала, допустимо устанавливать стационарную конструкцию.

Крытый мангал размещается под навесом, рядом с ним ставится стол и оборудуются места для сидения

Какие бывают типы беседок с мангальной зоной в зависимости от их расположения

Универсальная мобильная. Удобство создания переносной мангальной зоны заключается в том, что в зависимости от обстоятельств ее легко переместить в любое другое удобное место на участке. Такой вариант считается временным, его устанавливают на время проведения основных работ по обустройству участка. Некоторые даже предпочитают на случай праздника брать во временную аренду мангальную зону.

Патио. Конструкция представляет собой огороженный участок, расположенный на заднем дворе дома, зачастую открытого типа. Для удобства задняя стенка является частью забора или дома. Если рядом нет других сооружений, зона дополняется решеткой или зелеными насаждениями. Для патио актуально приобрести специальную уличную мебель, которая не портится под влиянием дождя или палящего солнца. При желании конструкцию можно дополнить навесом в виде большого зонта, как это часто можно увидеть на фото мангальных зон на даче своими руками.

Веранда. При такой организации мангальная зона со всех сторон защищается от непогоды. В такой пристройке многие возводят надежный очаг с дымоходом, а некоторые даже сооружают рядом с мангальной зоной баню, которая сделает отдых еще более разнообразным. Крытая веранда с зоной для отдыха позволяет установить здесь основательную массивную мебель.

Веранда защищает мангальную зону от непогоды со всех сторон

Беседка с барбекю и мангалом своими руками

В зависимости с выбранным проектом, стоит выбрать и фундамент. Он может быть:

• ленточным;
• столбчатый;
• свайным;
• основательным – с бетонированием.

Варианты фундаментов

Но чаще выбираются более облегченные варианты или многослойный фундамент на ровном, чуть возвышенном месте. Также распространен и столбчатый вид, когда вбиваются в грунт столбы и фиксируются путем бетонирования. К примеру, мы выбрали многослойный фундамент и деревянную беседку открытого типа размером 2 на 3 метра. Тогда под фундамент надо выделить площадь не менее 7 квадратных метров. Если мангал 2х1 метр, то под него выделяется площадь 2 квадратных метра. Общая площадь зоны отдыха должна быть не менее 10-ти квадратных метров.

Чертеж и пошаговое руководство по изготовлению кирпичной печи

Все новое – хорошо забытое старое. Испокон веку на Руси славились русские печи, они были приспособлены для подогрева воды, приготовления разных яств: пирогов, печеных, жареных продуктов, копченостей – то есть мангал, барбекю, печка и казан в одном флаконе. Даже на шести сотках уместна будет красивая русская печь.

Печь из кирпича своими руками — чертежи

Итак, начинаем.

1. Для высокой печи потребуется сколотить «козла» или запастись лестницей.
2. Подготовить для кладки печи кирпич (главное условие качества – не подверженность высоким температурам), предварительно посчитав, сколько нужно по проекту.
3. Готовим толстые не менее 3 мм листы железа.
4. Инструменты: сито, мастерок, уровень, молоток, плоскогубцы, сосуд для раствора, зубило.
5. Если планируется мангал в стиле русской печи, то приобретаем: панель, уголки, задвижки, дверцы из металла.
6. Закладываем фундамент – для основательной печи лучше после выложенного слоями песка и гравия установить опалубку и залить бетоном, сверху провести герметизацию.
7. Сначала произведите полное строительство без раствора, чтобы понять технологию и избежать ошибок при основательной кладке.
8. Для надежности кладки стоит запастись рейками шириной 3-5 мм, кладутся между кирпичами и дают возможность хорошо схватиться раствору.

9. 1-й ряд – сплошной.

10. Дальше – с учетом дверцы поддувала, места для золы и пр.

11. 4-й — металлическая решетка.

12. 6-й – закладка дымоходного канала.

13. С 8-го по 11-й – при кладке монтируются скрепы для барбекю, скобы для копчения, место для казана и так далее – в соответствии с проектом.

14. При наличии дымоходной трубы при кладке предусматриваем ее задвижку.
15. При необходимости монтажа отверстий подгоняем кирпичи при помощи специального прорезиненного молотка.
16. Стараемся делать ровную прямую конструкцию, для этого проверяем уровнем наше сооружение.