Круглогодичная теплица «Фермер»: 9 характерных особенностей

Сложные усовершенствованные теплицы

Рассматривая конструкции теплиц и их виды, нельзя не упомянуть такие выдающиеся разработки, как американская теплица по Митлайдеру, солнечный вегетарий Иванова или теплица в форме купола. Эти идеи стали в свое время просто инновационными и послужили толчком к развитию фермерства и сельского хозяйства в целом.

Американская теплица – наработки Дж. Митлайдера

Основная проблема габаритных теплиц – недостаток вентиляции. Зачастую она обеспечивается только входной дверью, чего крайне недостаточно. Растениям становится чересчур жарко, влажно и, буквально, нечем дышать. Решение этого вопроса оказалось очень простым. Нашел его американский садовод Дж. Митлайдер.

Его нововведение заключается в том, что крыша теплицы устраивается на двух уровнях.

А на стыке двух половин кровли образуется свободное пространство, куда отлично вписываются фрамуги для вентиляции. Конструкция может быть арочной или двускатной с вертикальными стенами. В обоих случаях, вентиляцию обеспечить очень просто. Каркас традиционно делают из дерева.

Помимо хорошего воздухообмена, преимущества разработки Митлайдера следующие:

• простота конструкции и монтажа;
• надежность, благодаря поперечным балкам и раскосам;
• возможность соорудить разборной вариант;
• отсутствие конденсата, благодаря деревянному каркасу.

Геодезическая сфера – купол на участке

Теплица оригинальной сферической формы смотрится на участке очень необычно. Сама конструкция уже является украшением сада и может служить ярким элементом ландшафтного дизайна. Купол парника собирается, как конструктор из треугольных элементов. Примечательно то, что покрытие является самонесущим и не требует никаких опор или каркасов, в том числе – фундамента.

Преимущества геодезической сферы:

• небольшой вес;
• форма помещения обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха;
• хорошая освещенность теплицы со всех сторон;
• аэродинамическая форма противостоит воздействию даже самого сильного ветра.

Недостатками такой модели являются:

• сложность изготовления и монтажа;
• не задействуется весь объем, как и в арочном варианте;
• тяжело приспособить изогнутые стены для полок и стеллажей.

Солнечный вегетарий для растений

Гениальное изобретение советского ученого Иванова – солнечный вегетарий. Эта постройка увеличивает освещенность теплицы в два раза без дополнительных ламп. Кроме того, повышается температура воздуха, без затрат на обогрев.

Вегетарий может быть вариантом примыкающей теплицы или построен отдельно. Но в последнем случае придётся возвести капитальную стену. При постройке вегетария Иванова нужно обязательно учитывать положение стрелки компаса. Глухая стена должна быть северной – это обязательное условие.

Кроме того, учитывается естественный уклон рельефа. Идеально, если вегетарий будет расположен на южном склоне с уклоном от 15 до 35 градусов. Если такого уклона нет, его придется устраивать искусственно. Крыша теплицы и ее пол должны быть параллельны друг другу. Чтобы обеспечить конструкции теплицы устойчивость, нужно возвести мощный фундамент.

Главный секрет этой теплицы – светоотражающее зеркальное покрытие на северной стене. Отражатель будет увеличивать количество солнечных лучей в два раза. Такое нововведение хорошо сказывается на урожае и не требует дополнительных затрат.

Преимущества солнечного вегетария Иванова:

• хорошая освещенность;
• хороший естественный обогрев;
• экономия на энергозатратах.

• сложность монтажа;
• дороговизна строительных материалов;
• стационарность.

Раздвижная крыша – вентиляция без проблем

Теплицы с раздвижной крышей объединяют в себе все достоинства арочного типа, но, в то же время, устраняют некоторые их недостатки. Конструкция представляет собой обычную теплицу с крышей из двух половин. В устройстве кровли применяется специальный раздвижной роликовый механизм, который позволяет при необходимости открыть теплицу.

Преимущества системы заключаются в следующем:

• летний зной не страшен растениям, особенно актуально весной, когда ночью температура резко падает;
• обеспечивается хорошая вентиляция;
• простота очистки теплицы от снега, благодаря открывающему механизму.

Типы теплиц по материалам

Выбирая теплицу нужно учитывать не только ее форму. Очень большую роль играет материал, из которого она изготовлена. Это отражается и на надежности теплицы, и на ее стоимости, и на многих других нюансах. Рассмотрите основные разновидности строительных материалов, которые применяют при устройстве теплицы, прежде чем делать окончательный выбор.

Основные характеристики и описание

Одним из главных пунктов, обозначенных производителем в описании этой теплицы, является то, что она разработана в соответствии с действующими сейчас СНиП 2.10.04-85. Именно поэтому вы смело можете приобретать ее для выращивания овощей и фруктов с целью продажи – ни одна проверяющая организация не сможет предъявить штраф за нарушение правил культивирования растений. Конечно, если вы не нарушите какие-либо другие.

Схема теплицы «Фермер-5,0»
Схема теплицы «Фермер-4,2»

Каркас теплицы «Фермер» является арочным или двухскатным и выполнен из плотного оцинкованного профиля, обработанного методом холодного цинкования, что обеспечивает надежную защиту от коррозии. Все дуги и крупные детали каркаса надежно соединяются между собой прогонами. Кстати, двухскатная крыша состоит не из идеально ровных полотен поликарбоната – это скорее комбинация двухскатного и арочного типов крыши. Благодаря этому, своим внешним видом теплица «Фермер» очень похожа на небольшую «Дачную-Стрелку» от компании «Воля».

Теплица «Фермер», 4,2 м

Теплицы «Фермер» бывают различных размеров – от относительно небольших до настоящих гигантов. Минимальная длина сооружения равна 4,2 м.

Таблица. Параметры теплиц «Фермер».

Тип крыши	Длина, м	Высота, м	Ширина, м
Двухскатная	Любая, кратная 2,1	Не более 3,1	3,5
Двухскатная	Любая, кратная 2,1	Не более 3,1	4,2
Двухскатная	Любая, кратная 2,1	Не более 3,1	4,6
Двухскатная	Любая, кратная 2,1	Не более 3,1	5
Арочная	Любая, кратная 2,1	Не более 4	7,5

Примечательно, что если обеспечить теплицу «Фермер» отоплением, то выращивать в ней культуры можно будет в течение всего года. Дело в том, что она отлично удерживает тепло за счет того, что ее особая конструкция позволяет использовать современные теплоизоляционные материалы.

Мультитуннельный вариант теплицы

Теплицу «Фермер» можно устанавливать как на фундамент, так и без него. Сборка достаточно проста, если следовать инструкции – все элементы соединяются болтами и гайками. А покрытие на торцах закрепляется специальными угловыми кронштейнами. Для крепления верхней части применяется «полискреп» — специальный крепежный профиль, который состоит из двух частей (нижней и верхней, защелкивающихся между собой). Он увеличивает теплоизоляционные свойства сооружения.

Кстати, для покрытия «Фермера» применяется только поликарбонат. Минимальная его толщина – 6 мм, но по просьбе покупателя она может быть 8-10 мм.

Промышленная теплица «Фермер»

Комплектация данного вида теплицы – это не только детали каркаса и покрытие. Также сюда входят ворота, которые могут распахиваться, и двери, обустроенные с обеих сторон сооружения. Теплица «Фермер» может быть оборудована и дополнительными форточками для улучшения вентиляции. По желанию покупателя фортки могут иметь ручной или автоматизированный привод и открываться самостоятельно. Кстати, в верхней части каждого торца предусмотрена возможность установки электровентилятора, который обеспечит необходимый растениям воздухообмен. А под крышей можно установить и дополнительное освещение для светолюбивых культур.

Сборка конструкции

Правила установки

Для выращивания в теплице своими руками растений круглый год заранее следует предусмотреть систему отопления. Также можно установить теплоизоляционные материалы, что сократит затраты на обогрев. В качестве дополнительного элемента для сохранения тепла может выступать тамбур.

Сборка каркаса идет очень просто. Берутся дугообразные элементы, выполненные из оцинкованного профиля, и соединяются при помощи прогонов между собой и с торцевыми элементами. Ширина строения может быть любой начиная от 4,2 и заканчивая 7,5 метров. Высота может достигать 4 метров. Длина парника обязательно должна быть кратна 2,1 метра. Минимальная длина – около 4,2 метров.

Сборка каркаса ведется на гайки и болты. На торцах крепление идет при помощи кронштейнов. Установка верха осуществляется на «полискрепы». Толщина поликарбоната должна составлять от 6 до 10 миллиметров.

Мы вам предлагаем узнать о системе капельного полива «АкваДуся».

Оборудование для тепличного комплекса

Уже набрасывая чертежи будущего парника, стоит подумать о дополнительном оборудовании, которое должно включать:

Качественную систему отопления. На протяжении всего роста растений в парнике необходимо поддерживать определенную температуру воздуха. Поэтому не стоит жалеть денег на хороший отопительный котел.
Автоматическую систему проветривания.
Систему отвода воды.
Насосную установку для фильтрации воды. Такая установка расходует воду и удобрения экономно.

Инновационное оборудование для промышленных теплиц позволяет автоматически управлять работой всех систем. Такая автоматизация позволяет нанять до 5 человек для ухода за теплицей, что существенно сэкономит ваш бюджет. Все вышеуказанное оборудование способно снизить расходы, повысить урожай и увеличить прибыль.

Просто ознакомиться с техническими характеристиками тепличного комплекса будет недостаточно. Подготовьте чертежи и фото выбранного парника. Чтобы окончательно определиться с моделью, посоветуйтесь с опытными фермерами, узнайте все плюсы и минусы. Только после всего этого строительство промышленных теплиц станет выгодным направлением бизнеса в сельском хозяйстве.

Теплицы серии «Фермер» от компании «Воля»

Продукция компании «Воля» пользуется широкой популярностью. Производитель учел все нюансы в работе фермеров и выпускает максимально удобные в эксплуатации теплицы полупромышленного типа. Одна из особенностей этих изделий – близкая к конусообразной форма каркаса.

Необходимость в выступе в верхней части арочной дуги возникла в ходе испытаний первых образцов теплиц «Фермер». Было обнаружено, что округлой формы стен недостаточно для того, чтобы на них не задерживался снег. Поэтому было принято решение видоизменить форму дуги и приподнять ее срединную точку. В конечном счете удалось найти оптимальный размер выступа и сегодняшние теплицы можно с полной уверенностью эксплуатировать в районах с самыми снежными зимами.

Продукция компании спроектирована и изготовлена в соответствии с требованиями российских стандартов. Для устройства каркаса используется оцинкованный стальной профиль. Верхняя часть конструкции усилена опорными балками, изготовленными из того же материала. В производстве зимних теплиц используются современные теплоизоляционные материалы.

Производитель предлагает конструкции разных размеров. Выбирать нужно по ширине и высоте дуги. Длина может быть разной, так как любая из теплиц легко и просто наращивается. Высота конструкций от 3 до 4 м, ширина — 3,6 м, 4,2 м, 4,6 м, 5 м или 7,5 м. Предусмотрена возможность установки тамбура, который поможет предотвратить утечку тепла в зимний период.

Для круглогодичной эксплуатации необходимо установить оборудование для обогрева и дополнительного освещения. Если в регионе много солнечных дней, рекомендуется использовать зашторивание. Для увеличения полезной площади предлагаются наборы стеллажей «Каскад». Они необходимы для применения многоярусной технологии выращивания растений.

Теплица «Сибирская»

«Сибирская» представляет собой арочную теплицу из поликарбоната, собранную на металлическом каркасе. Он, в свою очередь, изготовлен из стальной оцинкованной трубы сечением 25х25 мм. Более детально читайте здесь.

Многофункциональная теплица «Фермер»: сборка

В зависимости от типа грунта на участке, монтаж каркаса производится на заранее установленные брусья или сразу в грунт

Важно помнить, что некоторые модификации этого парника имеют иные требования в плане выбор фундамента

Как было сказано раньше, парники данной модификации выпускаются для промышленного выращивания культур, но бывают и более скоромные варианты. Для частного использования подойдет модель, на которой нет пометки «профессиональная».

Перед сборкой теплицы Фермер стоит посмотреть обучающее видео и изучить теоретическую часть процесса

Определившись с деталями, можно переходить к сборке:

• Покрытие крыши выполнено из двойной продутой пленки;
• Фиксация ее на каркасе производится алюминиевыми зажимами;
• Ширина каркаса колеблется от 6 до 12,5 м;
• Верхняя часть монтируется на 2 полуарки;
• Минимально ширина трубы 32 мм, а толщина – 1,5 мм;
• Рекомендованное расстояние между арками составляет 2 м;
• Минимальная высота у прямой стойки – 2,5 м, а максимальная – 4,5 м в районе конька;
• Сборка частей происходит с помощью прогонов.

Практичные фермерские теплицы из поликарбоната

Фермерская теплица занимает значительную территорию, имеет крепкое основание и фундамент. За счет того, что конструкции довольно высокие, широкие и имеют входные ворота, это позволяет размещать внутри себя различные сельскохозяйственные принадлежности и оборудование. Их можно использовать и в качестве временного склада. Фермерская теплица из поликарбоната – это защитная конструкция для крупного хозяйства.

У теплиц из поликарбоната есть ряд преимуществ:

1. Простота конструкции. Быстро разбирается и собирается, легко транспортируется на любое другое место.
2. Прочность материала каркаса, который способен выдерживать большие перепады температуры и влажности.
3. Возможность оборудования системы отопления, которая позволяет созревать насаждениям в самый холодный период. Многоуровневая прокладка труб системы отопления.
4. В телицах установлены системы ручного и автоматического полива.
5. Наличие искусственного освещения.
6. Низкая теплопроводность из-за отделочного материала, что позволяет сохранять постоянную влажность и температуру, которые необходимы растениям.
7. Легкость пластин из поликарбоната.
8. Высокая стойкость и прочность к агрессивным внутренним и внешним условиям.
9. Экологичны – материал не распадется от влаги или времени.
10. Термопластичны – полимер при высокой температуре медленно расплавляется, а при охлаждении, затвердевает и восстанавливает свойства.
11. Обладает высокой ударопрочностью, может выдержать большую весовую нагрузку, чем стекло.
12. Имеет высокую степень светопропускания.

Появившийся на рынке несколько лет назад новый нетканый материал спанбонд применяется в медицине, производстве мебели, строительстве и других сферах. В сфере сельского хозяйства данный материал используют в качестве укрывного полотна или, как материал для теплиц.

Укрытия на приусадебных участках и дачах от промышленных и фермерских теплиц отличаются, главным образом, размером. Использование теплиц позволяет создавать и поддерживать необходимый температурный режим и влажность и устанавливать оросительную, осветительную и отопительную системы.

Требования к профессиональным теплицам

Эти моменты полезно соблюсти и обыч­ному дачнику при сооружении даже не­большой теплички.

Ориентировка теплицы в пространстве

В сред­ней полосе и в северных регионах тепли­цы предпочтительно ориентировать с за­пада на восток, в южных регионах – с севе­ра на юг.

Участок для установки теплицы

Площадка для теплицы должна быть ровной (допустимый уклон составляет всего 0,04%). В регионах с сильными ветрами необходимо в качестве ветрозащиты установить щиты или заборы. Кроме того, нельзя располагать тепли­цы в низинах, где может скапливаться во­да после таяния снега или во время силь­ных дождей.

Требования к конструкции профессиональной теплицы

Профессиональные теплицы имеют фундамент и усиленный каркас, которые зимой будет выдерживать снеговую нагрузку. При постройке учитывается необходимость прооветривания теплицы: при пленочном и поликарбонатном покрытии часто используют вариант, когда при при помощи механизма, поднимается сразу вся боковую сторону (правую, левую) на высоту до 1,5 м. Возможен вариант верхнего открытия тепличной конструкции. Адекватная вентиляция вместе с хорошим движением воздуха внутри теплицы помогает нормализовать температуру, устранить гидрометрический дефицит и равномерно снизить концентрацию углекислого газа по всему объему тепличной конструкции.

Грунт для теплицы

В профессиональных теплицах растения выращивают в обычном почвенном грунте, в специальных мешках с готовым грунтом, на гидропонике или в брикетах.

Грунтовое выращивание овощей в теплицах

Растения сажают непосредственно в землю. Пoчвa нa yчacткe дoлжнa быть плoдopoднoй, хорошо воздухо- и водопроницаемой. Такой тип выращивания рано или поздно приводит к проблемам, из-за отстутсвия севооборота.

Раз в 3–4 года грунт в теплице желательно заменять полностью, ежегодно –  обновлять верхний слой. Сейчас можно купить грунт в неограниченных количествах, его производство уже давно налажено. При больших объемах один кубометр грунта обойдется в 1100-1500 рублей.

Выращивание огурцов в грунте в профессиональной теплице.

Беспочвенный метод выращивания растений в теплицах

Растения выращивают в мешках или контейнерах с субстратом (базальтовая вата, кокосовое волокно  или перлит). Этот метод решает проблему истощения грунта, так как в зависимости от используемого типа субстрата, в теплицах проводятся работы по его очистке.

Субстраты – это среда для посадки растений, которые выращиваются беспочвенным методом. Субстраты обеспечивают необходимое поступление воды для оксигенации корневой системы и соответствующего развития растений.

• Кокосовое волокно широко используется для выращивания овощных и садовых культур, рассады. Это оптимальный субстрат с порами большого размера, который идеально удерживает воду и кислород.
• Базальтовая вата – химически инертная среда с высокими свойствами аэрации, которая не содержит патогенов, имеет полностью однородную структуру и идеально подходит для выращивания садовых культур.
• Перлит используется в качестве единственной среды или в смеси с другими субстратами для беспочвенного выращивания сельскохозяйственных культур, рассады и фруктов на продажу Измельченный перлит засыпается в контейнеры для выращивания, и обеспечивает надежную консервацию и питание корневой системы.

Один из вариантов тепличного без грунтового выращивания овощей – выращивание на матах, например, кокосовых, в которые подается питательный раствор. В пленке, в которой находится мат, проделывают отверстия под растения и дополнительные дренажные: избыток питательного раствора должен иметь возможность свободного вытекания. Устанавливается система капельного полива. 

Гидропонное выращивание в теплицах

Растения выращивают в контейнерах с питательными растворами.

Макет работы профессиональной теплицы с выращиванием томатов на гидропонике.

Предназначение и общие конструкционные характеристики

Полупромышленные теплицы «Фермер» в основном предназначаются для выращивания в них сельскохозяйственных культур в значительных объемах.

Все они оснащаются пленочным покрытием, обладающим длительным сроком эксплуатации. Имеется металлический каркас, долговечность которого увеличена использованием метода холодного цинкования.

Форма сооружения – изогнутая арка, что не дает возможности в зимнее время задерживаться снегу на крыше, так как он немедленно скатывается оттуда.

Подобная форма крыши хорошо влияет на условия освещенности растений.

Интересно, что вспомогательным предназначением теплиц типа «Фермер» является использование их в качестве укрытия для бассейна, производственного помещения, склада и даже гаража.

Различные модификации туннельной теплицы

Туннельная теплица с прямой стенкой, ширина 9,6 м х h 4,0 м, высота до подвеса – 2,6м.

Арка из оцинкованной трубы Ø 60 мм, толщина 2 мм.

• Двухсторонняя боковая вентиляция с ручным приводом,
• Торцы Поликарбонат 8 мм.
• Две двери с каждой стороны теплицы.
• Двойной слой пленки 200 мкр. с антиконденсатным покрытием,
• Антиветреная — москитная сетка.
• Система наддува.

Туннельная теплица с прямой стенкой, ширина 9,6 м х h 4,7 м, высота до подвеса – 2,7м.

Арка из оцинкованной трубы Ø 60 мм, толщина 2 мм.

• Двухсторонняя боковая вентиляция с ручным приводом,
• Торцы Поликарбонат 8 мм. -Две двери с каждой стороны теплицы.
• Двойной слой пленки 200 мкр. с антиконденсатным покрытием,
• Антиветреная — москитная сетка.
• Система надува.

Туннельная теплица с прямой стенкой, ширина 9,6 х h 5,5 м., высота до подвеса – 3 м.

Арка из оцинкованной трубы Ø 60 мм, толщина 2 мм.

• Двухсторонняя боковая вентиляция с ручным приводом,
• Торцы Поликарбонат 8 мм.
• Две двери с каждой стороны теплицы.
• Двойной слой пленки 200 мкр. с антиконденсатным покрытием,
• Анти ветреная — москитная сетка.
• Система наддува.

Туннельная теплица арочная, ширина 9,6 м. х h 4,5 м., высота до подвеса – 2,7 м.

Арка из оцинкованной трубы Ø 60 мм, толщина 2 мм.

• Двухсторонняя боковая вентиляция с ручным приводом,
• Торцы Поликарбонат 8 мм.
• Две двери с каждой стороны теплицы.
• Двойной слой пленки 200 мкр. с антиконденсатным покрытием,
• Анти ветреная москитная сетка.
• Система наддува.

Тепличная конструкция «Хоз. Блок» соединяет и образует тепличные комплексы

Тепличная конструкция «Хоз. Блок» ширина 9,6 м. или 6,4 м.

Стоики проф. труба 80*60*2 мм.

• Арка из оцинкованной трубы Ø 60 мм,
• Торцы и боковины поликарбонат 8 мм. — Две двери с каждой стороны,
• Купол Поликарбонат 8 мм.

Тепличная конструкция «Хоз. Блок» соединяет и образует тепличные комплексы

Покрытие, крепление и система наддува

Теплица покрыта двойной светостабилизированной полиэтиленовой пленкой с зашитой от разрушения UF излучения с антиконденсатным покрытием, гарантийный срок службы 60 месяцев.

Для крепления предусмотрены оцинкованные алюминиевые профили с ПВХ зажимами и замками. Между слоями пленки через турбину подается воздух, периоды работы турбины контролирует блок управления.

Созданная воздушная подушка гарантирует экономию тепловой энергии и снижает амплитуду температурных колебаний, повышается жесткость конструкции и устойчивость к ветру.

Вентиляция

В стандартную комплектацию по всей длине теплицы предусмотрена ручная вентиляция, путем скручивания пленки на вал, с помощью рукоятки соединенной с валом карданом.

Тепличная конструкция «Хоз. Блок» соединяет и образует тепличные комплексы

• Двухсторонняя насадка — Фланец пересечения стенки/крыши теплицы
• Герметичный (уровень электрозащиты IP 55)
• Термостат с датчиком для установки в теплице, позволяющем сэкономить расход топлива
• Осевой Вентилятор.
• Потребление электроэнергии
• Газовый воздухонагреватель 1,65 кВт (вентилятор 1,2 кВт, горелка 0,45 кВт)
• Потребление Газа
• 17,23 м3/час (или) Дизельное топливо 13,7 кг/час (или) Пропан 6,66 м3/час, Бутан 5,05 м3/час.

Система верхнего полива дождеванием

• Узел подключения 1”,
• Раздаточная магистраль из ПВХ трубы 32 мм,
• Оросители их ПЭ трубы 20 мм,
• Дождеватели Modular Group 43 л/час с противоутечными устройствами,
• Электроклапан 1”,
• Кабельная продукция.

Автоматика управления:

Щит управления в сборе, включая 4-канальный контроллер Galcon 4AS.

Система полива-питания растений при выращивании по методу гидропоники

Узел управления поливом и распылением (миксер производительностью 12 м3/час) включает микропроцессорный контроллер; датчики контроля ЕС и рН; инжекционные насосы-дозаторы для удобрений и кислоты; счетчик воды; байпас; контрольные дисковые фильтры (120 мк) на входе и выходе из смесителя; химстойкие фильтры ¾” для удобрений и кислоты; баки для маточных растворов удобрений и кислоты; трубная обвязка и фитинги; кабельная продукция;

Система капельного полива включает основные и вспомогательные магистрали из ПВХ труб; оросители из ПЭ трубки 16 мм; капельницы с противоутечными устройствами, компенсированные по давлению, производительностью 2,2 л/час, под каждое растение из расчета 2,5 растения/м2; полевые электромагнитные клапаны и кабели для них; полный комплект необходимых для монтажа креплений, соединений, аксессуаров и т.п.

Система искусственного освещения

Алюминиевые столы

Как мы устанавливали оборудование

На покупку оборудования мы потратили 24 000 000 Р. В эту сумму входят: стеллажи для высадки растений, лампы, лотки, растворные узлы, система водоподготовки, электрошкафы, системы вентиляции, кондиционирования и охлаждения. Полный план фермы со всем оборудованием — ниже на картинке.

Все необходимое мы заказали у iFarm, нам рассчитали точное количество техники и расходников на нашу площадь. В стоимость входил каталог из более чем 158 «рецептов» выращивания культур. В них указаны микроклиматические параметры для выращивания, агротехнические и технические процедуры. Например, какая температура, влажность и уровень CO2 нужны для выращивания салата, какой требуется минеральный состав и расписание «кормления», включения и выключения света.

Часть оборудования можно купить у нескольких производителей самостоятельно. Например, климатическую технику. Но на обкатку уйдет несколько месяцев: нужно наладить автоматический контроль климата, освещения, полива и выработать рецепты питательных смесей.

Планировка нашей фермы

Чтобы знать, какие минералы использовать, в каком объеме, для каких культур и на каких этапах выращивания, нужно иметь знания и опыт в агротехнологиях. Например, рукола потребляет больше железа, чем остальная зелень. Такой же объем железа в питательном растворе, как у руколы, может плохо воздействовать на зеленый лук.

Некоторые растения очень капризны: они могут отреагировать на малейшее отклонение от нужной температуры воздуха. Методом проб и ошибок можно наладить собственную технологию выращивания зелени, вопрос только в проценте всхожести урожая.

На монтаж оборудования потратили 3 800 000 Р. Установкой занимались сотрудники iFarm. Мы могли сделать это самостоятельно, но решили, что каждый должен заниматься своим делом, и оказались правы.

Специалисты скоммутировали электричество, поставили все щитки, собрали систему с растворным узлом, откалибровали оборудование. Если бы мы взялись за монтаж сами, могли бы допустить много ошибок. Например, начать работы в неправильном порядке: сделать разводку, потом поставить стеллажи и увидеть, что ее надо было проложить по-другому.

Мы не сразу оснастили оборудованием всю производственную площадку. В конце апреля 2021 года разместили ферму на 228 м², а вторую — на 382 м² — запустили к ноябрю. Не было финансовой возможности развернуть ферму сразу на всю площадь. Кроме того, хотелось сначала протестировать, как будет работать технология.

На монтаж первой очереди ушло около месяца, второй — около трех недель, так как основные работы, например разводка, были уже сделаны.

У нас осталось меньше 100 м² неиспользованного пространства. Мы задумывались о том, чтобы в будущем выращивать на нем клубнику, но после 24 февраля изменились внешнеэкономические обстоятельства, и нам пришлось отложить этот проект.

Например, саженцы мы планировали заказывать у голландских поставщиков, они считаются самыми качественными. Но не все европейские компании сейчас готовы сотрудничать с российскими, к тому же есть большие сложности с логистикой.