Лучшие сорта перцев для теплицы из поликарбоната на Урале и Сибири
Учитывая особенности закрытых теплиц, надо удачно подобрать сорта, способные самоопыляться и плодоносить дольше, тем самым увеличивая урожай, продлевая его срок.
Селекционеры предлагают такие варианты:
- «Янтарь» — крупноплодный среднерослый (высота до 90 см) перец с оранжевыми плодами весом до 100 г.
- «Белозерка» — среднеранний штамбовой формы, высотой до 70 см, плоды небольшие, весом до 100 г, с толстой мякотью, очень сочные, конусообразные с острым концом, красивого бело-золотого оттенка при технической зрелости и красного цвета при биологической. Отличается дружным созреванием.
- «Едино» — куст с плодами кубической формы со сторонами примерно 10-12 см, красного цвета и толщиной перикарпия до 1 см.
- «Апельсин» — небольшой куст с круглыми красными плодами массой до 40 г, ранний, вкусный, с ярким ароматом.
- «Кореновский» — раскидистый куст с высотой до 60-70 см, конусообразные плоды крупные, весом до 160 г, в начале созревания салатные, конце – красные, мякоть сочная. Сырье универсальное, подходит для употребления, переработки.
- «Колобок» — отличается дружным созреванием шарообразных плодов диаметром до 7-8 см с ярко выраженным вкусом.
- «Тритон» — среднерослое растение с конусообразными плодами весом до 150 г, стенки толщиной 4-5 мм, мякоть сладкая, сочная. Техническая зрелость наступает, когда кожица приобретает желтый цвет, биологическая – красный. Сорт идеален для консервирования.
- «Кардинал» вырастает высотой до 1 м, требует подвязки, перцы крупные, с толстым перикарпием, насыщенным вкусом. При созревании меняет цвет от зеленого до насыщенного фиолетового.
- «Оранжевый бык» — ранний гибрид высотой до метра, отличается высокой урожайностью, устойчивостью к болезням. При созревании цвет плодов меняется от зеленого до ярко-оранжевого, плоды крупные, с толстыми стенками, Подходят для в фарширования, консервации.
- «Латинос» — ранний гибрид высокой урожайности, при правильном уходе можно получить до 14 кг/кв.м, плоды кубовидные ярко-красные с четко выраженными камерами, плодоножка слегка утопленная.
- «Ласточка» — низкорослое растение высотой до 60 см с небольшими конусовидными зелеными плодами.
Ранние тепличные сорта перца
Виды раннего плодоношения начинают отдавать урожай уже через 80-100 дней. «Плюс» в том, что уже в начале огородного сезона созревает первая волна плодов.
Из ранних славятся неприхотливостью и неплохими показателями урожайности:
- Аллар F1– перец от компании «Партнер», отличается ранними сроками созревания, отличным вкусом. Кусты невысокие, компактные, высотой до 45-50 см. Перчики плотные, в виде «кубиков», весят 200-230 г. Стенки толстые, до 10 мм. В стадии технической спелости кожица ярко-зеленая, по мере созревания становится оранжевой. С 1м² собирают до 12-14 кг;
- Янтарь – один из ранних сортов, выделяется высокой урожайностью, неприхотливостью в уходе. Перцы конусовидные, толщина стенок средняя (5-6 мм), кожица гладкая, оранжево-желтого цвета. Рекомендуется шпалерное выращивание, так как кусты мощные, с большим количеством боковых побегов;
- Хаски – среднерослый ранний гибрид с красивыми конусовидными перцами. Незрелые плоды – беловато-зеленого, «слоновой кости» окраса, в стадии полной спелости – красные. Весят по 150-210 г, вкусные и сочные. Перикарпий – 6-9 мм. С 1 м² снимают до 8-10 кг. Основной сбор приходится на первый этап отдачи урожая;
- Джипси F1– высокопродуктивный перец от компании Monsanto Holland, выделяется ультраранними сроками отдачи урожая (80-90 дней). Растения высотой до 55 см, малооблиственные, с некрупными листовыми пластинами. Перцы «венгерского» типа, конусовидные, заостренные. Длина – 12 -14 см, толщина стенок – 3-4 мм. Сборы – до 4-6 кг с 1 м²;
- Фишт – на кусте формирует крупные, пониклые плоды, вес каждого – до 110 г. Стенки средней толщины, 4-5 мм, мясистые и сочные. В стадии технической спелости перцы белые, при созревании меняют цвет на ярко-красный. Первые перцы собирают через 92-98 дней, с 1 м² снимают по 5-5,6 кг.
Уход за сладким перцем после высадки в теплицу
Черенкам требуется около двух недель, чтобы укорениться. По истечении этого времени следует внести первое удобрение. В это время следует отдавать предпочтение минералам, богатым азотом. В начале вегетации масса листьев увеличится, а азот будет поддерживать активный рост. Сторонники органического земледелия могут использовать ферментированную траву, настой коровьего навоза или куриный помет.
Определить, была ли еда принята или нет, легко. Если у всходов начинают появляться молодые листочки, значит, питание правильное и растение развивается. Если не удается обнаружить положительных изменений, выясните причину отсутствия реакции на питательные вещества.
Все последующие удобрения следует вносить в соответствии с рекомендациями:
- Вторую подкормку проводят через 2 недели после первого применения питательного комплекса. На этом этапе будущие культуры уже находятся в фазе прорастания и формирования, поэтому продукт должен содержать основные микроэлементы. Составить сложный рецепт в домашних условиях будет непросто, а готовые комплексы лучше покупать в садовых магазинах. Хорошие продукты — Агрикола, Малышок, Сударушка, Расворин, Мастер-агро, Фертика люкс.
- Третья подкормка проводится в период активного созревания плодов и первого урожая. Делается это так же, как и во втором. Минеральные удобрения, в которых растение нуждается на данном этапе развития, можно заменить древесной золой. Это остатки после сжигания остатков прибрежных листьев, кустарников, лиственных и хвойных деревьев. Если на это нет времени, стоит присыпать прикорневую зону куста перца золой и полить. Однако эффективнее будет приготовить питательный раствор (200 грамм золы на ведро воды) и увлажнить им посевы из расчета 1 литр на куст.
Хороший результат при выращивании перца дает чередование корневой и внекорневой подкормки. Следующий план можно использовать в качестве ориентира:
| Количество недель | Корневая поставка | Применение вне корней |
| 1 неделя | дрожжевой настой | |
| 2 недели | зольный настой | |
| 3 недели | дрожжевой настой | |
| 4-я неделя | зольный настой | |
| 5 и далее | повторяя образец для предыдущих недель |
Сорта и гибриды для выращивания в Сибири
Климат в Сибири характеризуется не только пониженными значениями температур и несколько краткосрочным летом, но и своей непредсказуемостью. Один огородный сезон может замечательно подходить для роста этой теплолюбивой культуры, радовать жарой и солнцем в течение довольно длительного периода. А другое лето может выдаться дождливым и зябким с редкими солнечными деньками. Поэтому подбирая сорта сладкого перца для Сибири стоит отдать предпочтение:
- районированным экземплярам, успевающим вызреть в течение непродолжительного теплого отрезка времени;
- раннеспелым экземплярам, период вегетации которых не превышает 110 дней;
- овощам, неплохо чувствующим себя в теплицах.
Для культивирования в суровых условиях сейчас выведено около 400 сортов сладкого овоща. Лучшими из них можно назвать:
Красноплодные: Раннее чудо, Первенец Сибири, Колобок, Ласточка, Атлант, Тополин, Викинг, Алеша Попович.
Оранжевые: Сибирский бонус, Оранжевое чудо.
Особенности выращивания болгарского перца
Верный выбор семян и по всем правилам организованная теплица — это только стартовые условия. Соблюдение технологии требуется в ходе всего процесса выращивания. Все его этапы стоит рассмотреть подробно.
Посев
Перец высевают в отдельные торфяные горшочки или в общую емкость на расстоянии 5 см один от другого. Ближе нельзя — перец ввиду высокой чувствительности не рекомендуется пикировать. Глубина закладки — 1 см. Если теплица неотапливаемая, к посеву приступают в феврале (средняя полоса).
Тогда ростки будут готовы к пересадке в теплицу как раз к устойчивому потеплению: в конце апреля – начале мая. Емкости накрывают стеклом или пленкой.
Поддерживается температурный режим:
- до появления всходов: +25 — +30С;
- 1-я неделя после появления всходов: днем — +13- +16С, ночью — +10С;
- в дальнейшем: днем — +20 — +27С, ночью — +13С.
Влажность поддерживается на уровне:
- воздух: 60%;
- почва: 70-75%.
Полив — раз в неделю, переувлажнение крайне нежелательно. После появления всходов стекло снимают. Чтобы побеги привыкали к солнечному свету, их располагают на южной стороне, следя при этом, чтобы не пересыхала почва. Рассаду выращивают в течение 2-х месяцев. О готовности к пересадке в теплицу свидетельствует рост в 25-30 см, наличие 8-12 листиков и 2-х или более соцветий.
За две недели до пересадки приступают к закаливанию.
Высаживание рассады в теплицу
Пересадку производят при влажности:
- воздуха: 80%;
- почвы: 90%.
Температура почвы — не менее +10С. За сутки до процедуры в грунт вносят удобрение, если это не было сделано раньше: перегной, древесную золу (20 г/м2), селитру, суперфосфат (согласно инструкции).
Последовательность действий:
рассаду в горшочках обильно поливают водой;
в теплице делают череду лунок, соблюдая расстояние между рядами 60-70 см (допускается сокращение до 50 см). Лунки в ряду делают с шагом 25-30 см для низкорослых сортов и 35-40 см — для высокорослых;
в каждую лунку выливают по литру воды
Можно и удобрения вносить прямо в ямки: по пригоршне перегноя и щепотке древесной золы, суперфосфата и других минералов;
извлекают кустик из горшочка вместе с землей, осторожно ее отряхивают, собирают корешки в пучок и прищипывают кончики;
опускают растение в лунку и присыпают землей, слегка ее уплотнив. Перец относится к культурам с корневой шейкой, потому его высаживают на ту же глубину, на какой он рос в горшочке.
Первые 3-5 дней после посадки кусты не поливают.
Наилучшее время для пересадки — вечернее, погода — пасмурная.
Схема высадки
Чтобы знать, на каком точно расстоянии можно сажать перец в теплице, нужно соблюдать схему высадки кустов. Садоводы используют разные способы:
Рассадный
Считается самым популярным и удобным. Расстояние междурядья — 70-60 см, между саженцами — от 30 до 40 см. Чем выше растение, тем больше ему требуется места. В итоге получится, что на 1 кв.м. разместятся от 3 до 5 кустиков.
Лунку выкапывается глубоко, чтобы в нее поместились саженцы с комком земли.
Перед высадкой влейте в лунку 1 литр воды, подождите впитывания и поместите в углубление готовый куст. Внутрь ямки можно положить кусочек торфа, перегноя.
Безрассадный
В грунт высаживаются семена. У них в первую очередь развивается корневая система. Семечки заранее замачиваются в воде с удобрениями. В лунку добавляют золу, торф, азот. Соблюдайте густоту посева (6 см на 6 см) и глубину (не больше 1 см). Всходы появятся через 14 -16 дней.
Для безрассадного метода готовьте почву заранее, в октябре. Прогревайте грунт до 22 °С.
Кустовой
Это метод высадки двух кустов в одну лунку. Для теплиц и холодного климата не подходит. Растения заражаются друг от друга грибками, дают сниженный урожай.
1 ЖЕЛТЫЙ БЫК НК F1
Один из лучших урожайных сортов сладкого болгарского перца по мнению садоводов. Гибридный сорт, полученный путем скрещивания, проявляет отменные качества. Огромные размеры плодов позволяют насладиться вкусом сполна. Их длина составляет 20 сантиметров. Толстая мякоть сочная и хрустящая. Самый большой перец весит около 400 грамм. Кожура тонкая и практически не ощутимая. Посаженные в теплице семена, произрастут в морозных регионах – в Сибири и средней полосе России. Золотистый желтый цвет спелого плода украсит праздничный стол.
Свежесть аромата Желтого быка вызывает аппетит. Морозоустойчивость позволяет овощу непоколебимо разрастаться и радовать урожайностью. Кулинарные блюда приобретают приятные нотки сладости, благодаря изысканному вкусу плодов. Сроки хранения Желтого быка длительные – он не теряет презентабельный внешний вид продолжительный период времени. Отзывы огородников положительные. Они выделяют простоту в ухаживании за растением и его характерный вкус.
Ошибки при выращивании
- Несоблюдение предшественников: паслёновые – хорошие соседи, но не предшественники. Если в поликарбонатной теплице выращивали томаты или баклажаны, то перцы можно выращивать только через 3 года. Лучше всего выращивать в теплице сладкий перец после капусты, лука и огурцов. Но эти же культуры являются очень нежелательными соседями по тепличным грядкам.
- Выращивание по соседству горького (жгучего) и сладкого перца приведёт к тому, что в результате переопыления все плоды будут обладать в той или иной мере жгучим и горьким вкусом.
- Рыхление очень нужно для перца, но слишком рьяная прополка может привести к повреждению нежных корешков.
- Поликарбонатная теплица должна быть размещена на освещённом участке, чтобы перец получал много света. Не стоит ставить теплицу под высокими деревьями или там, где падает их тень, а также вблизи высоких строений.
Ошибки при выращивании сладкого перца: видео
Перец – культура достаточно нежная, но если выдержать все нужные условия, этот овощ порадует хорошей урожайностью и отличным вкусом плодов. Тепличное выращивание позволяет не только обеспечить себя урожаем сладкого перца, но и продавать собранные плоды на рынке.
Урожайные сорта перцев для теплицы
Есть несколько сортов, которые дают богатый урожай.
Баргузин
Сладкое разнообразие перца, созревает за 115 дней. Растение до 80 см, компактный. Плоды конусообразные, до 170 г. Кожица блестящая, ярко-желтая, стены толстые. Вкус и аромат превосходны. Выход составляет 11-17 кг, в зависимости от времени выращивания и ухода.
Латино
Вырастает до метра в высоту. Созревает примерно через 100-110 дней. Плоды красные, кубовидные, ребристые, 200 г в среднем. Из 1 м2 собирается около 8-14 кг перца в зависимости от условий и ухода.
Агаповский
Обеспечивает стабильный урожай 9,5-10,3 кг/м2. Созревает максимум 120 дней. Завод небольшой, компактный, не занимает много места. Плоды перца большие, сладкие, до 120 г, гладкие и слегка ребристые, в призменной форме. Толщина стенок 5-7 мм, вкус приятный, аромат сильный.
Популярные сорта болгарского перца для теплицы
Культура выращивается в России давно, поэтому у многих огородников есть «свои» любимые разновидности. Он успешно показали себя при культивировании в разных регионах, пользуются спросом у покупателей.
Среди них:
- Клаудио F1 – гибрид первого поколения (маркировка F1), славится отличным вкусом и сочностью плодов. Кусты мощные, сильнооблиственные, с большим числом боковых побегов. Перцы в форме призмы, весом до 200-250 г, с тонкой кожицей. Перикарпий – 8-10 мм, вкусовые качества отличные;
- Калифорнийское чудо – популярный сорт, плоды которого используют в салаты и для консервации. Куст высотой до 70-80 см, плоды – «кубики», с глянцевой гладкой кожицей. Относится к группе толстостенных видов, отличается хорошим вкусом, неприхотливостью в уходе. Требователен к подкормкам, устойчив к основным болезням;
- Джемини – перец с эффектными ярко-желтыми плодами. Сочные стенки толщиной до 8 мм, вес плодов – до 300 г в теплице. Вкус приятный, присутствует пикантная горчинка. Выведен голландскими селекционерами (компания Нунемс).
- Оранжевое чудо – продуктивный сорт, внесен в Государственный реестр РФ в 2012 году. Высокорослый куст (до 180-200 см) с листьями небольшого размера, плоды созревают примерно через 100-105 дней. С 1 м² снимают 14-17 кг. Плоды крупные, до 200-220 г, в фазе биологической спелости кожица обретает ярко-оранжевый окрас;
- Халиф – гибрид F1, выведенный японскими селекционерами. Урожайность – до 10 кг с 1 м². Ценится за универсальность плодов, хороший вкус (отсутствует характерная для большинства перцев горчинка). Окраска плодов: беловатая, светло-зеленая, постепенно по мере созревания переходящая в ярко-красный оттенок;
- Абрикосовая фаворитка – ранний сорт для культивирования в укрытиях. Низкорослое растение отличается компактными размерами, поэтому перчик можно высаживать в небольших тепличках. Плоды в виде конусов, с сочной мякотью. Перикарпий – 6-7 мм, цвет кожицы – оранжевый;
- Кардинал F1 – мощный и рослый гибрид сладкого перца с кубовидными плодами. На стадии биологической спелости – зеленые, позже становятся фиолетовыми. Толщина стенки перца – 6-8 мм. Плоды лежкие, хорошо переносят транспортировку, не теряют вкус и привлекательный внешний вид.
Высадка рассады на постоянное место
Пересадка сладкого перца на постоянное место важна для выживания, роста и развития взрослых растений. Подготовку ямок для посадки и высадки рассады следует проводить по следующему алгоритму:
С помощью веревочки или специального посадочного маркера делаются разметки для формирования будущих рядов и колодцев.
По длине ряда через каждые 15-30 сантиметров делаются мелкие ямки с помощью кельмы, посадочного шпателя или конуса. Достаточно глубины в 15 сантиметров, ведь перец плохо переносит закапывание в землю.
В каждую лунку вносится органо-минеральная смесь из 200 граммов перегноя или компоста, горсти золы и 1 столовой ложки суперфосфата.
Ямы, наполненные питательными веществами, следует хорошо полить из расчета 1 литр на растение. Рабочий раствор Фитоспорина можно добавлять в воду для защиты посевов от грибковых и бактериальных патогенов.
Затем растение высаживают в грязевую смесь, состоящую из смеси почвы и удобрений, полученных в результате полива
Корни следует осторожно, но прочно вдавить в почву. Это позволяет каждому корню полноценно развиваться и обеспечивать растение водой и пищей.
Ямки с посаженным перцем следует засыпать сухой землей, компостом или засохшей травой
Полученный рыхлый и воздухопроницаемый слой послужит мульчей и поможет саженцам быстро укорениться.
Из-за плохой укорененности черенков сладкого перца рекомендуется при следующем поливе добавлять в воду гумат натрия или янтарную кислоту в указанных производителем дозах. Эти препараты стимулируют формирование корней и помогают растению выдерживать стресс, связанный с пересадкой.
Лучшие сорта перца для теплиц
Лучшие сорта перца выбрать достаточно сложно. У каждого садовода есть свои «любимчики».
Предлагаем остановиться на тех сортах, которые дают достойные урожаи, красивые вкусные плоды и зреют в короткие сроки.
В качестве самых лучших сортов перца для теплиц рекомендуем:
- Агаповский (1995),
- Атлант (2007),
- Богатырь (1996)
- Звезда Востока шоколадная (2006),
- Мастодонт
Сорт можно назвать самым лучшим по 3-м причинам:
- масса плода достигает 120 г и на питательной почве может быть и больше,
- от всходов до спелости может пройти всего-то 98 дней,
- это очень компактное растение.
Плоды для такой крохи весьма крупные, имеют причудливую форму призмы и гладкую, с еле выделяющимися ребрами, поверхность.
- Полностью созревшие перчики имеют алый цвет.
- Количество гнезд варьирует от 3 до 4.
- Плоды пониклые с толщиной стенки до 0,7 см.
Вкус довольно хороший. Аромат сильный и приятный.
| СОВЕТ Лучше всего защитит томаты в теплице от белокрылки подвесная клеевая ловушка-экран «Машенька». Эффективна и безопасна, надежный экологичный способ борьбы с вредителями! |
Фото: эффективная клеевая ловушка «Машенька» от насекомых-вредителей в теплице
Урожайный сладкий перец Мастодонт, сочетающий раннеспелость с крупными сочными тяжелыми плодами! Предназначен для возделывания в необогреваемых и обогреваемых теплицах.
Плоды крупные, кубовидные, 3-камерные, массой 200-270 г, размером 12-13х9-11 см, с толщиной перикарпия 6-7 мм, в технической спелости темно-зеленые, в биологической – красные.
- От всходов до технической спелости 105-125 дней, до биологической – 140 дней.
- Куст среднерослый, разреженный, высотой 140-180 см в необогреваемых теплицах.
- Плотность посадки 3 раст./м².
Выделяется стабильным поступлением урожая, высокими вкусовыми качествами. Устойчив к вирусу табачной мозаики.
Заказать семена птом
Фото: урожайный крупноплодный сорт Мастодонт для теплицы
Достоинств у сорта, чтобы стать лучшим, предостаточно.
- Масса плодов около 190 г. Вкус прекрасный. Сорт дает более 3,5 кг плодов с 1 м².
- Сами плоды поникшие, имеют форму конуса и отличаются повышенным глянцем. В биологической спелости плоды становятся ярко алыми.
- Гнезд может быть от 3 до 4. Толщина стенки составляет 5,3 мм.
Перчики хороши для потребления и в свежем виде, и для приготовления любых блюд, в том числе сытных вкусных заготовок на зиму.
Само название, кажется, говорит за себя. Перец вкусный, сочный, необычной окраски – настоящая звезда.
- Масса зрелых темно-коричневых перчиков может достигать 355 г.
- С каждого 1 м² собрать можно более 10 кг плодов.
- Все плоды пониклые, имеют цилиндрическую форму, 2 или 3 гнезда.
- Толщина стенки ок. 1 см делает вкус перца превосходным. При этом аромат практически не ощущается.
Плоды хороши для фарширования, маринования, в салатах, рагу, лечо и других блюдах. Например, можно попробовать рецепты заготовк перца на зиму.
Агротехника перца в теплице
Саженцы перца можно смело считаться готовыми к посадке в тепличной почве, если у него уже 12-14 листьев и почек развиваются в пазухах листьев. В результате здоровые саженцы имеют толстый стебель, высоту 25 см и даже зеленый цвет. А в неотапливаемой пленочной теплице саженцы перца следует высаживать, когда почва в нем нагревается до 15 ° C — и это не до 15 мая. И возраст рассады должен быть не менее 55 дней.
Необходимо подготовить почву для посадки саженцев перца. Для этого к нему необходимо добавить калийные и фосфорные удобрения, 40 г/м2 и азот 30 г/м2. Но свежий навоз не может быть оплодотворен перцем — из-за этого кусты могут расти, и цветы будут падать. Лучше гудеть, или компост: ведро для каждого 1 м2.
Мнение эксперта
Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет
Растительный перец в теплице должен быть на метровом хребте с шагом между двумя рядами. Но плотность посадки саженцев будет зависеть от характеристик сорта. Для гибридов и энергичных разновидностей расстояние между растениями в одном ряду должно составлять 35 см, а для средних — 25 см. Но для низкорослых ранних созревающих сортов растение в ряд после 15 см, т. е. 10 растений на 1 м2. И для посадки саженцев вам нужно предварительно намочить отверстия по 2 литра на каждый. А после посадки почва должна быть хорошо запечатана руками и покрыта торфом или гумусом.
Высадка рассады перца в открытый грунт
Наиболее благоприятное время для высадки рассады перца в грунт – вторая половина пасмурного дня или теплый вечер.
Перед высадкой рассады необходимо разметить гряды и подготовить лунки. Схема посадки перца во многом зависит от способа орошения и от высоты сорта.
Низкорослые сорта перца сажают на расстоянии 30 – 40 см друг от друга, высокорослые – на расстоянии 60 см. Расстояние между грядками должно быть около 60 см.
Перец можно выращивать квадратно-гнездовым способом, высаживая рассаду на одинаковом расстоянии 60х60 см и помещая в каждую лунку сразу по 2 растения.
При выращивании перца на капельном орошении рассаду высаживают ленточным способом по схемам 90+50х35-45 см или 70+70х35-45 см.
Глубина лунки должна быть немножко больше, чем высота рассадного стаканчика или горшочка.
Сладкий и горький перец высаживают на разных грядках подальше друг от друга, поскольку они могут переопыляться, в результате чего плоды сладкого перца становятся горькими. Острый перец сажают более плотно: расстояние между растениями в ряду 25 см, междурядье — 45 — 50 см.
Инструкция по высадке рассады перца:
- Перед посадкой рассаду перца пролейте водой. Для защиты от вредителей, особенно от тли, опрыскайте рассаду раствором «Стрела» (50 г порошка на 10 л воды). Извлечение рассады из горшочков или стаканчиков нужно производить очень аккуратно, стараясь не нарушить земляной ком.
- В каждую лунку добавьте горсть перепревшего компоста, полгорсти золы и половику чайной ложки суперфосфата, после чего до краев залейте теплой водой. Когда вода впитается, вытянутый из рассадного горшочка саженец перца погрузите в лунку. Перец не любит сильного заглубления, поэтому рассаду высаживают в грунт на уровне верхнего корешка. Нельзя засыпать корневую шейку, иначе возможно развитие черной ножки и других заболеваний.
- Придерживая перчик рукой, еще раз залейте лунку водой. Воду нужно лить на стенки лунки, чтобы вымытый грунт обволок земляной ком саженца.
- Засыпьте лунку землей, немного уплотните грунт и замульчируйте торфом.
- Для дальнейшей подвязки возле каждого растения установите колышек высотой около 60 см.
- После высадки рассады перца в грунт грядку следует накрыть пленкой. Для этого на высоте 120 см сделайте проволочные дуги и набросьте на них укрывной материал. Когда рассада укоренится и на улице установится теплая погода, укрытие нужно будет снять.
В первые 8 — 10 дней после высадки рассады в грунт перец выглядит вяло, болезненно и практически не растет. Это связано с тем, что в процессе пересадке, как бы Вы не старались, корневая система перца все равно немного повреждается. Попадая в новую среду обитания, растение испытывает стресс. На адаптацию к новым условиям перцу нужно некоторое время.
После высадки рассады перца в грунт очень важно не переусердствовать с поливом, так как неокрепшие корешки могут сгнить. Если есть возможность, первое время после высадки желательно ежедневно контролировать состояние рассады и немного увлажнять грунт в районе стебля (100 – 150 мл воды на одно растение каждый день). Первый настоящий полив проводится не раньше, чем через неделю после высадки рассады в грунт.
Первый настоящий полив проводится не раньше, чем через неделю после высадки рассады в грунт.
Первый настоящий полив проводится не раньше, чем через неделю после высадки рассады в грунт.
Чтобы помочь рассаде перца побыстрее приняться, можно немного взрыхлить почву в прикорневой зоне. Такое поверхностное рыхление обеспечивает дополнительный приток кислорода и помогает растениям скорее адаптироваться.
Чтобы иметь больше представления о процессе высадки перца, советуем посмотреть видеоролик, посвященный данной теме.
Почва для выращивания перца в теплице
Перец можно назвать одной из самых капризных овощных культур, так как он требует тщательного ухода и хорошей почвы. Чтобы получить на грядке подходящую почву для посадки перца, следует выкопать глубокие ямы и добавить в грунт следующие компоненты:
- Основным источником для хорошего роста станет аммиачная селитра, которую следует добавлять на 1 кв.м. в количестве 25 грамм.
- Древесная зола в количестве 1 стакана.
- Сульфат калия.
- Не помешает наличие двойного суперфосфата. Для достижения подходящей почвы добавить 20 грамм.
- Перегной.
Следует учитывать, что система корней в первую очередь влияет на рост перца, поэтому нужно не заглублять стебель в почву. Температура в телице из поликарбоната для высадки перца не должна превышать норму, а именно не быть выше 40 градусов.
В теплице, высадку перца можно осуществлять как на грядках, так и в специальных мешках из пленки, которые насыщены питательными смесями. Более рациональным все-таки является обычный способ. Грядка должна быть взрыхлена и перекопана непосредственно перед посадкой рассады. По статистике специалистов, нежелательно эти процедуры делать заранее. Обильный полив почвы повысит процент урожайности.
Учитывая кислотность почвы, вносится небольшое содержание доломитовой муки, так как перец плохо приживается в кислой почве. Эта мука является хорошим удобрением, так как без проблем равномерно застилает всю поверхность почвы. За счет того, что доломит отлично впитывает влагу, хранить муку лучше в герметичной таре. Также почва должна быть хорошо взрыхлена и очищена от всяческого мусора.
Перец хорошо растет при температуре не выше 40 градусов
Посев семян
От времени посева до пересадки на постоянный грунт проходит около 2 месяцев, потому для неотапливаемой теплицы семена сажают в феврале, чтобы растения достигли зрелости к концу апреля.
Поступают так:
- берут семечки не старше 2-х лет (более старые плохо всходят) и опускают их в раствор поваренной соли концентрацией 40 г на литр. За 10 минут негодный материал всплывет — его выбрасывают. Остальное промывают и сушат;
- на полчаса семена заливают 1%-м раствором марганцовки (обеззараживание);
- заливают для проращивания материал водой либо заворачивают в мокрую марлю. В воду рекомендуется добавить стимулятор роста;
- проклюнувшиеся семечки высаживают в горшочки либо иные емкости на глубину 1-1,5 см. Пикировка для перцев нежелательна, потому сразу высаживают на дистанции 5 см.
На данном этапе поддерживают температуру +25 — +30С.
До появления всходов емкости накрывают стеклом или пленкой.
Лучшие сорта перцев для теплицы: ТОП-5
Предлагаем вашему вниманию 5 лучших сортов, предназначенных для тепличного выращивания.
Агаповский
| Описание | Крупноплодный урожайный сорт перца, выведенный селекционерами в 1995 г. |
| Высота куста и описание | Кусты компактные, высотой до 100 см. Листьев много, они достаточно крупные, темно-зеленого цвета. |
| Описание плодов | Рост перцев направлен вниз. Форма призмовидная, цвет от темно-зеленого до красного, кожица глянцевая. Масса до 120 г. |
| Урожайность | 9,5-10,3 кг с кв.м |
| Срок созревания | 99-120 дней |
| Устойчивость к заболеваниям | Высокая устойчивость к вирусу табачной мозаике, средняя устойчивость к вершинной гнили. |
Отзыв о сорте перца Агаповский
Пользователь: LevinaMasha, Россия, Рязань, 25.02.2019
Пользователь: Author
Воловье ухо
| Описание | Сорт был выведен в начале 2000 г, в Госреестр внесен в 2007 г. Отличается крупными плодами с отличной лежкостью и высокой товарностью. |
| Высота куста и описание | Высота побегов до 70 см, облиственность средняя. |
| Описание плодов | Плоды пониклые, длиной до 16 см, масса до 200 г. Толщина стенок около 7 мм, семенных камер 4, но семена очень мелкие. |
| Урожайность | 3,2 кг с кв.м |
| Срок созревания | 120-130 дней |
| Устойчивость к заболеваниям | Комплексная устойчивость к болезням. |
Фото-галерея сорта перца Воловье ухо
Гигант красный
| Описание | Голландский гибридный сорт перца, очень любит тепло и славится своей урожайностью, вкусными плодами и крепким иммунитетом. |
| Высота куста и описание | Кусты вырастают до 100 см, облиственность средняя, стебли мощные, крепкие. |
| Описание плодов | Плоды кубовидной формы, длиной до 12 см, массой около 300 г. Стенки толстые, до 12 мм. Цвет от зеленого до темно-красного. |
| Урожайность | До 7 кг с куста |
| Срок созревания | 115-120 дней |
| Устойчивость к заболеваниям | Комплексная устойчивость к болезням. |
Фото-галерея перца сорта Гигант красный
Калифорнийское чудо красное, желтое, оранжевое, черное
| Описание | Классический сорт, пришедший в Россию из США. |
| Высота куста и описание | Побеги детерминантные, мощные, высотой до 75 см. Листья глянцевые, насыщенно зеленые, среднего размера. |
| Описание плодов | Плоды ребристые, кубовидной формы. Цвет меняется с зеленого на красный, желтый, оранжевый, шоколадный в зависимости от разновидности сорта. Масса до 128 г, толщина стенок 4-8 мм. |
| Урожайность | 85-306 ц/га |
| Срок созревания | 100-129 дней |
| Устойчивость к заболеваниям | Комплексная устойчивость к заболеваниям. |
Фото-галерея перца сорта Калифорнийское чудо черное (шоколадное)
Юбилейный Семко
| Описание | Гибридный сорт перца со среднерослыми побегами и крепким иммунитетом. |
| Высота куста и описание | Высота куста достигает 60 см, побеги штамбовые, полураскидистые. Листья практически гладкие, небольшие. |
| Описание плодов | Плоды имеют призмовидную форму, длину до 15 см и диаметр в 6 см. Масса до 105 г, цвет от светло-зеленого до красного. Кожица глянцевая. |
| Урожайность | 4-6 кг с кв.м |
| Срок созревания | 95-110 дней |
| Устойчивость к заболеваниям | Комплексная устойчивость к болезням. |
Высадка рассады в теплице
Перед рассадой культурных саженцев их требуется приспособить к солнечному свету. Примерно за 7 дней до высадки ящики с рассадой ставят на солнечную сторону.
Приспосабливают перец поэтапно: первый раз его следует держать на солнце не более 2 часов, в последующие дни период пребывания на солнечном свете увеличивают на 2 часа.
Посадку растений осуществляют в один из не солнечных дней или вечером. За сутки до этого горшочки с растениями проливают водой. При пересаживании рассады нужно соблюдать аккуратность, стараясь не навредить корневой системе.
В течение первых трех дней полив перца в теплице не осуществляют. Отметим, саженцы растения требуется посадить в землю на глубину, в которой они выращивались в обычном ящике. Делать большую глубину не рекомендуется.
