Выращиваем овощи правильно: подкормка перцев в теплице 10 советов

Переизбыток влаги – чем опасно?

Застой воды в грунте может привести к развитию грибковых инфекций, особенно если для полива использовалась холодная вода. При заболевании сначала повреждаются корневая система, затем стебель и листья. Если не остановить развитие болезней, то грибки поразят плоды.

Во время цветения растений избыток влаги может вызвать опадение цветков, что скажется на образовании завязей и урожайности. Поэтому на период цветения влажность грунта понижают.

Теплица – отличный шанс получить ранний урожай перца. Если соблюдать правильный режим полива культуры, использовать теплую воду и следить за влажностью воздуха, то красивые и ароматные плоды можно будет собирать даже поздней осенью.

Предыдущая ПерецКак правильно поливать перец после высадки открытый грунт Следующая ПерецСовместимость перца и помидор в одной теплице – можно ли сажать вместе

Признаки неправильного полива

Огородники, особенно начинающие, часто сталкиваются с таким явлением, как пожелтевшие листья на перчике, произрастающем в парнике. Причины проблемы могут быть следующими:

• качество грунта неудовлетворительное;
• дефицит минералов и питательных веществ;
• неправильный полив.

Внимание!

Перец – требовательное растение, поэтому за ним необходимо правильно ухаживать. А если появились первые признаки болезни, то нужно как можно быстрее от них избавиться.

Овощ легко переувлажнить, а вот распознать это не просто. Можно заметить только последствия чрезмерного орошения: гниение корней. По мере развития болезни зеленая масса начнет клониться в сторону, а также ломаться под собственным весом. Помимо этого, листья будут желтеть и появятся вредители, которых привлекает влага.

Чтобы не лишиться урожая, нужно сразу при появлении первых признаках, наладить полив.

Неправильный полив перца и его последствия

Многие огородники, не имеющие достаточного опыта, придерживаются в поливе позиции «чем больше, тем лучше», особенно если стоит жаркая погода. Это в корне неправильное мнение.

Избыток воды не повредит растению лишь в том случае, если полив производится рано утром. Тогда до середины дня вода успеет впитаться в грунт, и перец не пострадает.

Но переувлажнение почвы в разгар дня грозит растениям серьезной опасностью. Дело в том, что капли, остающиеся на побеге, играют роль множества увеличительных стекол. Листья страдают от сильных ожогов.

Вода не успевает испариться, поэтому на почве образуется твердая корка. Корни начинают пересыхать, что может привести побег к гибели. Растение, испытывающие избыток влаги, плохо растет, сбрасывает цветки, не формирует завязи.

Способы внесения удобрений

Существует 2 основных способа внесения удобрений под любые плодовые, цветочные, овощные культуры (в том числе и под перец):

Корневая подкормка — подразумевает внесение удобрений под корень, можно применять как жидкие питательные вещества, так и сухие. Чаще всего используется для внесения макроэлементов (азот, калий, фосфор).

Внекорневая подкормка — производится путем опрыскивания надземной части. Является вспомогательной первому методу внесения питательных веществ. Применяется преимущественно для подпитки микроэлементами (например, бор, марганец, магний и др.). Внекорневое опрыскивание особенно эффективно в критические периоды роста и развития растения (это такой период, когда недостаток или отсутствие питательных элементов оказывает резко негативное влияние на рост и развитие растения), оно улучшает усвояемость удобрений.

Неправильный полив перца и его последствия

Многие огородники, не имеющие достаточного опыта, придерживаются в поливе позиции «чем больше, тем лучше», особенно если стоит жаркая погода. Это в корне неправильное мнение.

Избыток воды не повредит растению лишь в том случае, если полив производится рано утром. Тогда до середины дня вода успеет впитаться в грунт, и перец не пострадает.

Но переувлажнение почвы в разгар дня грозит растениям серьезной опасностью. Дело в том, что капли, остающиеся на побеге, играют роль множества увеличительных стекол. Листья страдают от сильных ожогов.

Вода не успевает испариться, поэтому на почве образуется твердая корка. Корни начинают пересыхать, что может привести побег к гибели. Растение, испытывающие избыток влаги, плохо растет, сбрасывает цветки, не формирует завязи.

Нюансы полива в зависимости от вида теплицы

Уход за перцами в тепличных условиях во многом зависит от материала теплицы.

Из поликарбоната

Теплицы из поликарбоната – один из самых популярных видов парников. Они прочные, обладают отличной теплоизоляцией и светопроницаемостью, что особенно необходимо перцам.

Земля у перцев должна быть всегда увлажненной, но не перенасыщенной. Теплицу из поликарбоната требуется постоянно проветривать, чтобы регулировать влажность воздуха.

На 20 кустов перцев используют около 10 л воды.

Перцы перестают поливать во время созревания плодов. Это происходит за две недели до сбора урожая. Уменьшение количества влаги способствует скорейшему созреванию перцев.

Не выращивайте в одной теплице разные виды перцев: горький и сладкий. Такое соседство приведет к изменению вкуса перцев — все плоды будут горчить.

В теплице из поликарбоната рекомендуется выращивать перец через рассаду, несмотря на то, что почва там прогревается быстрее. Но только таким способом вы получите полноценный урожай.

В парнике под пленкой

Как и в случае с поливом в теплице, земля в парнике должна быть всегда увлажненной. Регулярный и умеренный полив – залог правильного развития растения.

Перелив растения может привести к образованию плесени и гниению. Температура грунта должна составлять не менее 15°C. Перец высаживают в залитые водой лунки. В каждую из них выливают по 2 л воды.

После посадки растения в парник его необходимо снова хорошо пролить. Поливают отстоянной теплой водой под корень растения. Полив должен быть регулярный, но не чрезмерный.

В парник также не следует высаживать горький и сладкий перец. Второй вид может приобрести горький привкус.

Способы полива

Есть несколько методов для полива перцев:

• ручной;
• автоматический;
• механический;
• дождевой;
• капельный.

Каждый из методов имеет свои плюсы и минусы. Огородник выбирает оптимальный вариант в зависимости от условий, в которых произрастают перцы.

Ручной

Ручной способ полива – доступный, но самый трудоемкий (лейка, ведро). Его применяют, если в теплицах не установлены специальные системы полива. Огородники используют ручной способ для орошения небольших участков земли.

В теплице перцы поливают ручным способом утром или вечером. Если растения высажены в открытый грунт, то лучше поливать в утренние часы. Это не позволит солнцу обжечь кусты.

Автоматический

Автоматический метод полива удобен тем, что не требует постоянного наблюдения со стороны огородника.

Система полностью автоматизирована и оснащена датчиками, благодаря которым полив выполняется автоматически.

Этот метод полива один из самых дорогостоящих. Немногие дачники могут себе его позволить. Необходимо иметь постоянные источники электроэнергии и водоснабжения. Также понадобится проложить трубы, которые смогут выдержать любой напор воды.

Механический

Механический метод орошения удобен тем, что не требует постоянного присутствия человека. Для этого покупается специальная система, и огородник сам регулирует длительность полива. В этом случае нельзя забывать о том, что придется вручную включать и выключать систему.

Дождевальный

Дождевальный метод имитирует дождь. Но при этом расходуется большое количество воды. Его нельзя использовать во время сильного солнцепека и в период цветения. В теплице он тоже неактуален, так как создается сильная влажность.

Капельный

Огородники рекомендуют для орошения перца использовать капельный метод. Благодаря этому способу орошения вода поступает прямо под корень. Если вы используете подкормку, то она будет намного эффективнее попадать к растению, исключая листья и стебель.

Капельный метод заключается в том, что на поверхность почвы кладут трубы с небольшими отверстиями возле кустов – по ним к растению будет поступать вода. В зависимости от почвы расстояние между отверстиями разное, в среднем 15-25 см.

Весенняя подготовка земли в теплице

Прежде чем приступить к высадке рассады в грядки, их необходимо особым образом подготовить и удобрить. В тепличный грунт необходимо внести, из расчета на 1м2, следующие удобрения:

• 1ч. ложка сульфата калия;
• 1ст. ложка суперфосфата;
• 1стакан древесной золы;
• ½ ведра перегноя или компоста (прошлогоднего).

Перечисленные выше минеральные удобрения возможно заменить  комплексным, желательно специализированным, внося, примерно, 1-2  ст. ложки на каждый м2. Перед внесением внимательно прочитайте состав, указанный на упаковке. Если в удобрении содержится большое количество хлора, то лучше его не использовать, так как перец очень плохо переносит это вещество. (См. Удобрение помидор в теплице)

После того как  удобрения были внесенынеобходимо провести рыхлениеили неглубокую перекопку гряды, после чего пролить ее теплой водой и покрывают чистой прозрачной пленкой. В таком состоянии подготовленную гряду оставляют на несколько дней, вплоть до времени высадки растений.

Минеральные удобрения

Многие овощеводы используют готовые минеральные комплексы для подкормки перечных растений на разных стадиях вегетации. Такие препараты удобны тем, что их состав подобран с учетом потребностей овощной культуры и уже содержит нужные элементы в правильной дозировке. Огороднику остается только развести средство водой и полить растения.

После распускания цветков используют препарат «Био-Мастер». Он стимулирует образование завязей. Когда появляются первые плоды, для увеличения их количества и улучшения вкуса применяют средство «Агрикола-Вегета». Дополнительно в это же время в качестве подкормки используют нитроаммофоску. Препараты разводят по инструкции, указанной в описании на упаковке.

В состав комплексных препаратов входят необходимые растениям фосфор, калий и азот, а также прочие микроэлементы. Но при необходимости такие составы делают самостоятельно:

1. На стадии активного наращивания корневой и листовой массы подкормку перца проводят мочевиной с добавлением фосфорных удобрений. Для этого готовят раствор из 10 л воды, 10 г карбамида и 5 г суперфосфата. Жидкость льют под корень по 1 л на каждое растение.
2. В следующий раз перечные кусты поливают питательными веществами во время цветения. Раствор готовят из 10 л воды, 1 ст. л. калийной селитры, 1 ст. л. суперфосфата и 2 ст. л. карбамида.
3. На стадии образования плодов для перца применяют калийные и фосфорные удобрения, отказавшись от азотных. Раствор готовят из 10 л воды, 1 ст. л. калийной соли и такого же количества суперфосфата.

При внесении минеральных составов ориентируются на состояние грунта. Если почва плодородная, достаточно 2-3 процедур. При низком содержании полезных веществ количество обработок увеличивают до 4-5.

Уборка теплицы

Работы по уборке теплицы начинаются с очистки от мусора и мытья конструкции. А первые этапы проводятся еще до начала заморозков.

Шаг 1. Уберите из теплицы все остатки растительности, в том числе листья, плоды, ботву, корни и прочие элементы. На остатках зеленой биомассы могут находиться вредители и возбудители болезней растений – например, фитофтора, паутинные клещи и прочие паразиты. Всю собранную растительность желательно не просто отправить в компостную кучу, а сжечь.

Шаг 2. Полностью удалите часть верхнего слоя земли – именно в нем обитают паразиты и возбудители болезней. Это сделать желательно, но труд трудоемкий и затратный, поэтому многие отказываются от этой меры подготовки теплицы.

К счастью, в не совсем запущенных случаях землю можно и не менять – ее достаточно продезинфицировать, но это – следующий этап подготовки теплицы к зиме.

Цены на грунт

Шаг 3. Перекопайте при помощи лопаты верхний слой грунта (примерно 5-10 см) и просейте через крупное сито. Это поможет выбрать из него личинок вредителей, устроившихся на зимовку, а также удалить остатки корней и листьев.

Шаг 4. Теперь приступайте к другим работам, которые касаются очистки самой тепличной конструкции. Внимательно осмотрите каркас и покрытие на наличие трещин и щелей. Если таковые имеются, заделайте их при помощи обычного герметика.

Шаг 5. Если на металлическом каркасе вы обнаружили сколы краски и ржавчину, то зачистите эти места наждачной бумагой, прогрунтуйте и покрасьте. Это предотвратит возникновение коррозии. Если же каркас у теплицы деревянный, то удалите или зачистите те места, где появился мох.

Шаг 6. Пора помыть теплицу. Приготовьте мыльный раствор, разведя немного натертого на терке хозяйственного мыла (примерно 1/3 целого куска) в теплой воде, и промойте тряпкой или губкой, смоченной в нем, все покрытие теплицы изнутри и снаружи

Особое внимание уделите стыкам, зазорам и мелким деталям. Смойте мыло водой, желательно эту процедуру провести минимум два раза. Кстати, не стоит мыть теплицу из поликарбоната в жаркую погоду – это может плохо сказаться на покрытии

Кстати, не стоит мыть теплицу из поликарбоната в жаркую погоду – это может плохо сказаться на покрытии.

Шаг 7. Дайте конструкции хорошо просохнуть.

Шаг 8. Если теплица покрыта пленкой, то снимите ее (пленку), сверните, уберите до весны. Если летом в теплице были замечены возбудители заболеваний, то с этим этапом подождите: убирайте укрывной материал только после дезинфекции.

После того как теплица была вымыта со всех сторон, можете приступить к следующему этапу подготовки ее к зиме и следующему сезону – дезинфекции.

Химический состав удобрений: чем подкормить перцы в теплице

Помимо азотных и калийных удобрений в садоводстве активно используется подкормка на основе хлора

Применять ее нужно с большой осторожностью. С одной стороны, они позволяют нормализовать химический состав кислотной почвы

С другой стороны, перцы плохо переносят даже незначительное количество хлора. В связи с этим, вносить это вещество нужно в незначительных количествах.

Удобрение для перца стоит недорого, поэтому его сможет позволить себе каждый овощевод

Продолжая тему физико-химического состава удобрений, необходимо остановиться на ряде других значимых факторов:

• Сорт высаженных овощей;
• Минимальной и максимальной температуре в регионе;
• Возраст использованной рассады;
• Количество появившихся завязей;
• Характеристика появившихся завязей.

Высаженные в парнике из поликарбоната пищевые культуры нуждаются в постоянном внесении удобрений. Перед тем как это сделать, необходимо узнать химический состав почвы и характеристики выбранного сорта пасленовых культур.

Переизбыток влаги – чем опасно?

Застой воды в грунте может привести к развитию грибковых инфекций, особенно если для полива использовалась холодная вода. При заболевании сначала повреждаются корневая система, затем стебель и листья. Если не остановить развитие болезней, то грибки поразят плоды.

Во время цветения растений избыток влаги может вызвать опадение цветков, что скажется на образовании завязей и урожайности. Поэтому на период цветения влажность грунта понижают.

Теплица – отличный шанс получить ранний урожай перца. Если соблюдать правильный режим полива культуры, использовать теплую воду и следить за влажностью воздуха, то красивые и ароматные плоды можно будет собирать даже поздней осенью.

Предыдущая
ПерецКак правильно поливать перец после высадки открытый грунт
Следующая
ПерецСовместимость перца и помидор в одной теплице – можно ли сажать вместе

Лучшие рецепты народных подкормок

Кроме птичьего помета и коровьего навоза, из народных удобрений для подкормки перцев в теплице и открытом грунте можно использовать:

1. Раствор из дрожжей – для улучшения роста растений и повышения иммунитета.
2. Раствора из йода – для защиты их от болезней.
3. Золу — если перцам не хватает калия.
4. Травяные настои вместо навоза и птичьего помета.
5. Кожуру бананов – как источник калия.
6. Яичную скорлупу, которая богата кальцием.

О том, как подкормить перцы дрожжевой подкормкой, вы сможете узнать из нашей статьи «Дрожжи для растений».

Раствор йода

Йодный раствор — отличная подкормка и защита от болезней рассады и молодых растений. Готовится он из 2 л воды или молочной сыворотки и двух капель йода. Раствором поливают растения аккуратно, чтобы капли не попали на стебель и листья.

Использовать йодный раствор можно только после того, как перцы приживутся на новом месте.

Зола

Древесную золу можно просто подсыпать под кусты или приготовить из нее настой (2 литра горячей воды на одну большую ложку золы). Настоявшейся сутки смесью поливают растения в период плодоношения.

Травяной настой

Из крапивы, скошенной газонной травы, подорожника или из смеси трав можно приготовить настой, который будет хорошим органическим удобрением для перцев.

Травой заполняют ведро, заливают водой и настаивают около недели, чтобы настой перебродил. Перед применением стакан настоя разводят в 5 литрах воды. Каждый куст подкармливают литром травяного настоя.

Кожура бананов

Свежую или сушеную кожуру от двух бананов измельчить и залить 3 литрами воды. Через три дня настой процеживается и применяется для полива перцев.

Яичная скорлупа

Богатую кальцием яичную скорлупу от двух яиц следует мелко измельчить и залить тремя литрами воды. Раствор должен настояться в течение трех суток, во время которых его периодически перемешивают. Перед применением настой из яичной скорлупы процеживают, и каждый стакан разводят в трех литрах воды. Такое средство очень полезно для рассады и молодых растений.

Ухаживая за перцами в теплице или открытом грунте, не забывайте их своевременно поливать и подкармливать. Если некогда возиться с приготовлением удобрений самостоятельно, всегда можно воспользоваться комплексными подкормками, в которых много питательных веществ (Гомельское, Унифлор-рост, Агрикола и другие).

Нюансы полива перца в разных видах теплиц

Орошение перца зависит не только от сорта растения, но и от теплицы, в которой оно расположено.

Как поливать перец в теплице из поликарбоната

Такие теплицы пользуются наибольшим распространением среди огородников. Они удобны в использовании, прочны, хорошо пропускают солнечный свет и отлично удерживают тепло внутри.

Теплицу надо как можно чаще проветривать, таким образом контролируя влажность воздуха. Не стоит выращивать одновременно горький и сладкий (болгарский) перец в непосредственной близости друг от друга. Это испортит вкус, и сладкие сорта приобретут горечь.

Используя механический способ полива, не стоит прокладывать в теплице мягкие трубы. Дело в том, что они могут лопнуть, не выдержав напора воды. Во время созревания полив растений прекращается. Чем меньше будет влаги, тем быстрее плоды достигнут спелости.

Как поливать перец в парнике под пленкой

Такие конструкции имеют небольшую высоту и не дают возможности регулировать температуру внутри. Поэтому перец, посаженный в таком парнике, надо поливать подогретой водой, если температура на улице понижается.

После посадки рассады (конец мая-начало июня) поливать надо очень аккуратно, чтобы не переувлажнить почву и не повредить неокрепшие корешки сеянцев. Разовая доза воды для одного растения — примерно 100 мл, поливать надо каждый день. Хорошие результаты дает мульчирование почвы, которое помогает привести в норму влажность воздуха и его температуру. Слой мульчи должен достигать 7-10 см.

Чем опрыскивать рассаду при медленном росте?

Торможение развития требует дополнительного орошения для перца, которое может быть проведено средствами, приготовленными по следующим рецептам:

• разведенными в 10 литрах воды по 10 мл натрия и концентрата гумата калия;
• мочевиной, чайную ложку которого разводят в ведре воды;
• приготовленным согласно инструкции готовым комплексом «Идеал»;
• банановыми шкурками, заваренными в кипятке в соотношении 1:1, настоянных трое суток;
• настоем из 100 г крапивы, залитых 2 л горячей воды, выдержанного сутки и процеженного;
• раствором из стакана чайной заварки, залитого 3 л кипятка, настоянного в течение 5 дней, пропущенного через марлю.

Когда листики начинают терять насыщенный зеленый окрас, стебли слабеть, то выбор делается в пользу карбамида (мочевины).

Оборудование для полива

Использование в тепличном сооружении автоматической системы орошения предполагает наличие следующих условий:

• доступность системы электроснабжения;
• возможность постоянной и бесперебойной подачи воды;
• наличие специального оборудования;
• возможность провести трубы и установить насадки;
• возможность установки датчиков и счётчиков на оборудование.

Вода может поступать из колодца, централизованной системы водоснабжения или скважины. Наиболее часто система труб выполняется на основе высококачественного современного пластика. Для скрепления таких труб в единую функциональную систему применяются специальные переходники или используется метод спайки.

Наиболее удачным решением орошения тепличных перцев является установка системы капельного полива, которая не только позволяет оптимизировать орошение, но и легко выполнять подкормки растений, выращиваемых в защищённом грунте. Особое значение имеет выполнение качественного полива после проведения подкормки удобрениями, что позволяет в максимально полном объёме доставить питательные вещества к корневой системе растений.

Советы от Мистера Дачника при подкормке перцев в теплице

1. Периодически осматривайте посадки на предмет появления болезней и вредителей.
2. Никогда не оставляйте в теплице остатки органики с прошлого сезона.
3. Проводите обеззараживание теплицы и инвентаря перед началом работ.
4. При посадке соблюдайте правила севооборота. Не нужно высаживать перец повторно на то же место, что и в прошлом сезоне. Должно пройти как минимум три года. Плохими предшественниками считаются баклажаны, томаты и картофель. Хорошими предшественниками признаны огурцы, бобовые, морковь, зелень, капуста.
5. Выбирайте сорта с повышенной устойчивостью к заболеваниям.
6. Органику лучше всего добавлять в почву для перцев осенью, а весной вносить минеральные удобрения.
7. Подкармливать перцы нужно на каждом этапе роста подходящими именно для этой стадии удобрениями.
8. Все растворы готовятся из теплой воды не холоднее 20 градусов.
9. Полив проводится строго под корень, чтобы вода не попадала на листья и стебли.

Подкормка перца в период роста и развития

Во время роста подкормку производят дважды в месяц, применяя минеральные удобрения и органику. Растущим перцам необходимо достаточное количество калия, кальция, фосфора и азота. В этот период применяют Нитроаммофоску или Азофоску согласно инструкции.

Когда плохо растут перцы, чем подкормить — решать нужно быстро. Если признаков болезней, вредителей и недостатка минеральных веществ не наблюдается, воспользуйтесь комплексным удобрением в небольших дозах: Кемира-люкс или Чистый лист.

Перед началом бутонизации подкормку проводят суперфосфатом и азотистыми удобрениями (сульфатом аммония, натриевой селитрой): в 10 л воды растворяют соответственно по 5 и 10 г минеральных удобрений и настаивают. Предварительно грядки обильно поливают дождеванием, а раствор вносят после этого стараясь не попадать на листья, по 100-150 г на куст.

Соблюдайте осторожность при выборе удобрения

При подкормке перцев следует избегать удобрений содержащих хлор (хлористый аммоний), так как попадая в корневую систему он «закупоривает» сокодвижение. Это не погубит растение, но замедлит доступ минеральных веществ и его развитие, может повлиять на размер и вкусовые качества плодов.

Из органических удобрений используют куриный помет (разводят с водой в соотношении 1 к 5), древесную золу (200 г на ведро воды), навоз (1 кг на 10 л воды).

Рецепт удобрения для перца: «Зеленый чай»

Положительно влияет на рост перцев подкормка настоями трав и сухоцветов. Для этого собирают листья и цветки подорожника, одуванчика, крапивы, мать-и-мачехи и мокрицы, мелко рубят, складывают в ведро и заливают холодной водой. Раствор оставляют настаиваться на 7-8 дней, после процеживают и подливают под каждый куст по 1 л вместе с подкормкой.

Нюансы полива перца в разных видах теплиц

Орошение перца зависит не только от сорта растения, но и от теплицы, в которой оно расположено.

Как поливать перец в теплице из поликарбоната

Такие теплицы пользуются наибольшим распространением среди огородников. Они удобны в использовании, прочны, хорошо пропускают солнечный свет и отлично удерживают тепло внутри.

Теплицу надо как можно чаще проветривать, таким образом контролируя влажность воздуха. Не стоит выращивать одновременно горький и сладкий (болгарский) перец в непосредственной близости друг от друга. Это испортит вкус, и сладкие сорта приобретут горечь.

Используя механический способ полива, не стоит прокладывать в теплице мягкие трубы. Дело в том, что они могут лопнуть, не выдержав напора воды. Во время созревания полив растений прекращается. Чем меньше будет влаги, тем быстрее плоды достигнут спелости.

Как поливать перец в парнике под пленкой

Такие конструкции имеют небольшую высоту и не дают возможности регулировать температуру внутри. Поэтому перец, посаженный в таком парнике, надо поливать подогретой водой, если температура на улице понижается.

После посадки рассады (конец мая-начало июня) поливать надо очень аккуратно, чтобы не переувлажнить почву и не повредить неокрепшие корешки сеянцев. Разовая доза воды для одного растения — примерно 100 мл, поливать надо каждый день. Хорошие результаты дает мульчирование почвы, которое помогает привести в норму влажность воздуха и его температуру. Слой мульчи должен достигать 7-10 см.